Воспроизводительные функции и продуктивность свиноматок при скармливании им проращенного зерна ячменя

• Автор: Шабловский, Владимир Владимирович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 127 с. : ил.

Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Физиологические основы воспроизводительной функции свиноматок
1.1.1. Оплодотворение и развитие
1.2. Основные концентрированные корма для свиней
1.3. Подготовка кормов к скармливанию
1.3.1. Подготовка к скармливанию концентрированных кормов
1.4. Проращивание зерна и использование его в кормлении сельскохозяйственных животных
2. Материал и методы исследований
2.1. Изучение влияния скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам на их воспроизводительную функцию
2.2. Изучение влияния скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам за 30 суток до опороса на их воспроизводительную функцию и продуктивность
2.3. Изучение влияния скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам за 30 суток до опороса и в течение 30 суток после опороса на их воспроизводительную функцию и продуктивность
2.4. Изучение влияния скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам в течение 30 суток после опороса на их воспроизводительную функцию и продуктивность
3. Результаты собственных исследований
3.1. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам на их воспроизводительную функцию
3.1.1. Экономическая эффективность скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам в течение 30 суток после отъема
поросят
3.2. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам

на их воспроизводительную функцию и продуктивность
3.2.1. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам за 30 суток до опороса на их воспроизводительную функцию и продуктивность
3.2.2. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам за 30 суток до опороса и в течение 30 суток после опороса на их воспроизводительную функцию
и продуктивность
3.2.3. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам в течение 30 суток после опороса на их воспроизводительную функцию и продуктивность
3.2.4. Экономическая эффективность скармливания
проращенного зерна ячменя свиноматкам
3.3. Производственная проверка
3.3.1. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам в течение 30 суток после отъема поросят на их воспроизводительную функцию
3.3.2. Влияние скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам за 30 дней до опороса и в течение 30 дней после опороса на их воспроизводительную функцию
3.3.3. Экономическая эффективность скармливания проращенного зерна ячменя свиноматкам за 30 суток до
опороса и в течение 30 суток после опороса
4. Обсуждение результатов исследований
Выводы
Предложения производству
Список литературы

Введение
Современное свиноводство немыслимо без использования высокопродуктивных животных и обеспечения полноценными кормами, содержащими все необходимые вещества. В последние годы в нашей стране накоплен целый генетический потенциал животных, но проявление его в полной мере в практике свиноводства сдерживается, с одной стороны, нестабильностью кормления, а с другой — белковой, минеральной и витаминной недостаточностью рационов.
Вследствие этого хозяйства не могут достигнуть высоких показателей воспроизводительных функций и продуктивности свиней. Кроме того, в процессе заготовки и хранения кормов происходят значительные потери питательных веществ и витаминов. Дефицит витаминов и минеральных веществ в рационах приводит к снижению роста молодняка, общей слабости, снижению воспроизводительных функций, повышению восприимчивости к различным заболеваниям (Е.А. Богданов, 1926, 1932, 1937; И.С. Попов, 1953; А.Р. Вальдман, 1977; М.Ф. Томмэ, 1959, 1969, 1972, 1976; э. Визнер, 1976; А. Хе-нинг, 1976; А.П. Калашников, И.И. Клейменов, В.Н. Баканов, 1985, 2003; Л.Г. Боярский, 1988; П.С. Попехина, З.В. Таякина, 1985; Г.А. Богданов, 1990; K.M. Солнцев, 1991; А.Ф. Пономарев, Т.К. Алимов, Г.С. Походня, 1997; А.Ф. Пономарев, 1999; Г.С. Походня, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009; И.И. Мошкутело, 1976, 1985, 1995; А.Т. Мысик, 1984, 1986, 2007; В.Д. Кабанов, 1983, 2001, 2003; А.И. Баранников, Н.В. Михайлов, 2005, 2006; В.П. Рыбалко, A.A. Гетя, 2008; И.П. Шейко, 2008; Н.В. Михайлов, Н.Т. Мамонтов, И.Ю. Свинарев).
Учеными установлено, что одним из простых доступных и недорогих способов повышения полноценности рационов животных может быть проращивание зерна.
По данным Науменко А.И. (1979), Подлетской H.H. (1980, 1989) при проращивании зерно превращается в диетический корм, содержащий свежую растительную клетчатку, каротин, витамин С, Е, В. Кроме того, авторы ут-

Норма ввода зерна люпина в комбикорма для молодняка составляет 18-20 %, для откормочного поголовья - 10-12 % по массе. Установлено, что люпином можно заменять до 75 % кормов животного происхождения в рационах откормочного поголовья свиней.
Кормовые бобы содержат в среднем 24,5 % протеина (в 1 кг 227 г) -больше, чем горох. По наличию минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, они беднее кормов животного происхождения, но богаче зерновых. В состав бобов входят дубильные вещества, действующие закрепляюще на пищеварение, поэтому одновременно с бобовой мукой в комбикорма целесообразно вводить пшеничные отруби и травяную муку, способствующие перистальтике кишечника.
Максимальная норма ввода кормовых бобов в комбикорма для поро-сят-отъемышей, ремонтного и откормочного молодняка свиней - 15 %, супоросных и подсосных свиноматок - 10 % по массе.
Отходы переработки зерновых. При переработке зерновых получают различные отходы, которые могут с успехом использоваться для кормления свиней. Это в первую очередь кормовая мука и отруби. Они значительно отличаются по своему составу от цельных зерен. Так, в отрубях больше протеина, чем в зерне и кормовой муке, но кормовая мука богаче легкоперева-римыми углеводами. С увеличением количества клетчатки в отрубях по сравнению с цельным зерном значительно ухудшается их питательная ценность. Поэтому в свиноводстве больше используют пшеничные и ячменные отруби, переваримость питательных веществ которых выше, чем ржаных, овсяных, просяных и других.
В связи с тем, что кормовая мука и отруби производят послабляющее действие на пищеварительные органы, количество их в комбикорме для поросят не должно превышать 15 %, для откормочных свиней и взрослых маток - 30 %. Отруби - богатый источник витаминов группы В, фосфора, калия, марганца, цинка; но они бедны кальцием, натрием и железом.