Формирование и совершенствование управленческого учета затрат в малых предприятиях сельских территорий

• Автор: Московский, Нимруд Владимирович
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Екатеринбург
• Количество страниц: 195 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
1.1 Понятия, исторический аспект и критериальные признаки малых предприятий
1.2 Классификация и методы управления затратами малых предприятий через систему управленческого учета
1.3 Международная и отечественная практика учета затрат
2 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ В МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
2.1 Состояние развития малых форм хозяйствования сельских территорий
2.2 Состояние учета затрат на малых свиноводческих предприятиях
2.3 Методика управленческого учета затрат на малых свиноводческих предприятиях
3 ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
3.1 Базисные направления совершенствования управленческого учета затрат на малых предприятиях
3.2 Трансформация действующего механизма управленческого учета затрат в
систему международных стандартов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Развитие малого бизнеса в сельских территориях является приоритетным направлением в рыночной экономике. Субъекты малого предпринимательства сельских территорий находятся в постоянном поиске наиболее оптимальных и эффективных форм управления затратами. Малый бизнес сельских территорий создает условия трудоустройства населения, что решает проблему занятости на селе.
Исследования показывают, что в большинстве субъектов хозяйствования сельских территорий отсутствует необходимая информационная база для управленческого учета затрат, наблюдается низкая квалификация кадрового потенциала, отсутствует программное обеспечение, методическая база. В связи с этим возникает необходимость логического построения управленческого учета затрат в малых формах хозяйствования сельских территорий.
Отсутствие эффективных технологий управленческого учета затрат приводит к повышению себестоимости готовой продукции. До сих пор не адаптированы в российскую практику такие перспективные технологии как «target costing», «product-specific kaizen costing», «général target costing», «functional group management», «product costing» и др. Действующая система управленческого учета затрат в функционирующих субъектах малого агробизнеса не в полной мере отражает специфику агропроизводства в развивающейся многоукладной экономике, что приводит к высокой затратности и низкой доходности отрасли. Необходимость решения данных проблем предопределяет потребность в развитии управленческого учета затрат, что приобретает важное теоретическое и практическое значение для малых предприятий сельских территорий.
Вопросам управленческого учета затрат отводится особое место в трудах отечественных ученых, как: Алборов Р.А., Бахрушина М.А. Врублевский Н.Д., Гатаулин А.М., Иванов В.В., Каверина О.Д., Карпова Т.П., Кондраков Н.П., Лисович Г.М., Палий В.Ф., Рыбакова О.В., Шеремет А.Д. и др.

На Урале по проблемам управления затратами и результатами в продуктовых подкомплексах регионального АПК опубликовали свои работы: Бороненкова С.А., Зырянова Т.В., Мальцев Н.В., Мезенин Н.А., Нечеухина
Н.С., Селиванова Г.П., Сёмин А.Н., Шарапова В.М., и др.
Вместе с тем, вопросы теоретического и методического значения организации управленческого учета затрат применительно к предприятиям малого бизнеса агропромышленного комплекса, и его региональным особенностям, недостаточно изучены, что и предопределило выбор темы настоящего исследования.
Основная цель диссертационной работы заключается в обосновании теоретических и методических положений управленческого учета затрат на малых предприятиях сельских территорий региона в различных субъектах хозяйствования, а также разработке базисных направлений его совершенствования.
Для реализации указанной цели были поставлены следующие задачи:
- систематизировать и уточнить теоретические и методические основы управленческого учета затрат;
- оценить состояние управленческого учета затрат малых предприятий в различных субъектах Среднего Урала;
- разработать унифицированную методику управленческого учета затрат для малых предприятий агробизнеса;
- трансформировать действующий механизм управленческого учета затрат в систему международных стандартов.
- определить базисные направления совершенствования управленческого учета затрат на малых предприятиях сельских территорий;

- резервируемые затраты - (затраты, включаемые в себестоимость продукции в текущем периоде впредь до возникновения фактических расходов в будущем).
По степени готовности продукции (по законченности производственного цикла) затраты подразделяются на: затраты на готовую продукцию (работы, услуги), затраты на полуфабрикаты, затраты в незавершенном производстве.
Готовая продукция - продукция, завершенная в производстве, подготовленная к продаже потребителям и соответствующая действующим стандартам (техническим и иным условиям).
Полуфабрикаты - готовая продукция отдельных стадий производства, которая может быть использована в качестве материалов или комплектующих изделий в следующей стадии (фазе) производства в данной организации или на других предприятиях.
Незавершенным производством считается продукция частичной готовности, не прошедшая всех процессов обработки в соответствии с технологией производства и не представляющая собой полуфабрикат.
По характеру связи с объемом производства затраты подразделяются на переменные, постоянные, смешанные (условно-переменные, условнопостоянные).
Переменные - это такие затраты, величина которых находится в более или менее прямой пропорциональной или иной зависимости от величины объема производства (например, кормов на производство продукции, основная оплата труда производственного персонала и подобные им затраты). В прямой зависимости от изменений объема производства находятся все основные затраты, и поэтому они являются переменными статьями.
Постоянными считаются затраты, величина которых при изменении объема производства не меняется, т.е. остается более или менее постоянной. К таким затратам относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы. С течением времени постоянные затраты могут возрасти, например,