Влияние различных технологий производства мясных продуктов на пищевую ценность мяса жеребят якутской лошади
- Автор:
Петрова, Лидия Валерьевна
- Шифр специальности:
06.02.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Якутск
- Количество страниц:
135 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Влияние различных технологий производства мясных продуктов на пищевую ценность мяса жеребят якутской лошади», автор — Петрова, Лидия Валерьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.02.10. Работа подготовлена в городе Якутск в 2012 году. Объем работы: 135 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005466049. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Особенности формирования мясной продуктивности молодняка калмыцкой породы Южно-Уральского типа | Маевская, Людмила Анатольевна | 2010 |
| Эффективность откорма коров черно-пестрой породы и её голштинизированных помесей | Муллаянов, Руслан Ринатович | 2010 |
| Влияние физических факторов на качественный и количественный состав молока и молочных продуктов | Хоружева Ольга Геннадьевна | 2015 |