Экстерьерно-конституциональные особенности черно-пестрого скота юга Тюменской области и их связь с продуктивностью

• Автор: Часовщикова, Марина Александровна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 153 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
ЕЕ Экстерьер и типы конституции животных
1.2. Методы оценки экстерьера и типы крупного рогатого скота
1.3. Связь экстерьерно-конституциональных признаков крупного рогатого скота с продуктивностью
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и методика исследований
2.2. Характеристика подконтрольных стад черно-пестрого скота
2.2.1. Генеалогическая структура, численность и классный состав стад
2.2.2. Молочная продуктивность и живая масса
2.2.3. Воспроизводительные качества
2.2.4. Особенности телосложения
2.3. Производственные типы коров черно-пестрой породы и их характеристика
2.3.1. Экстерьерная оценка
2.3.2. Молочная продуктивность и живая масса
2.3.3. Воспроизводительные качества
2.3.4. Влияние линейной принадлежности коров на формирование их производственного типа и линейную оценку
2.4. Взаимосвязь параметров экстерьера с молочной продуктивностью
2.5. Экономическая эффективность использования коров различных производственных типов
2.6. Основные критерии отбора черно-пестрых коров по экстерьерно-конституциональным признакам для условий юга Тюменской области
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Высококачественные, экологически чистые продукты питания и в первую очередь молоко и говядину при низкой себестоимости, могут дать лишь животные здоровые, крепкого телосложения. Поэтому одной из основных задач в настоящий момент, является создание конституционально крепких животных, способных к длительной эксплуатации. Знание животного, его конституционального типа, наглядно выраженного в экстерьере, обязательное условие для продуктивного и племенного животноводства. Типы конституции и их оценку по экстерьеру, необходимо конкретизировать в породном аспекте, так как даже в пределах породы всегда будут варианты типа, поэтому возникает необходимость разрабатывать стандарты и описание типов в отношении характерных черт экстерьера, норм промеров и индексов, а также живой массы для каждой породы (Н.Д.Потемкин, 1971; Т.А.Ежова, 1991). Связь любого вида продуктивности с экстерьерными показателями практически давно доказана (Г.С. Азаров, 1943 ; А.И.Чижик, 1979;
Г.П.Контенджи, В.И.Ладыка, В.В.Обливанцова, 1995) , поэтому использование опыта оценки экстерьера и типа животных поможет специалистам животноводства проводить достаточно успешную селекцию по созданию высокопродуктивных стандартных стад молочного и мясного скота. В этом актуальность проблемы.
Цель исследований состоит в изучении экстерьерно-
конституциональных особенностей черно-пестрых коров и связи их с продуктивностью, а также определении оптимальных параметров экстерьера коров для условий юга Тюменской области.
В соответствии с этим были поставлены следующие задачи:
- провести экстерьерно-конституциональную оценку и дать сравнительный анализ телосложения коров в двух ведущих стадах юга Тюменской области, выделить основные экстерьерно- конституциональные типы скота;

количество корма на молоко о чем свидетельствует коррелятивная связь между промерами глубиной груди и высотой в холке и косой длиной туловища, обхватом груди с глубиной и шириной груди. Аналогичные результаты получены в исследованиях И.И.Ворслова (1988), который приводит данные о том, что удой высокорослых датских черно-пестрых коров с глубокой грудью больше чем у низкорослых с неглубокой грудью.
Поиск коррелятивных зависимостей между типом экстерьера и продуктивностью обусловлен не только тем, чтобы убедить селекционеров в необходимости вести селекцию на улучшение телосложения животных, но и поиском отдельных признаков, селекция по которым могла бы более эффективно повышать молочную продуктивность животных (М.А.Гагаев, 1994, 1995)
А.Н.Дидковский (1990) считает, что наибольшую достоверную связь с удоем имеют следующие признаки оценки типа: размер животных, крепость сложения, глубина туловища, выраженность молочного треугольника, у потомков голштинских быков материнской основой которых является чернопестрая порода, связь удоя с этими признаками была соответственно 0,19 , 0,30, 0,40 , 0,45. Кроме того автор установил высокую достоверную положительную связь между удоем и конечной оценкой типа у потомков голштинских быков, полученных при скрещивании с коровами черно-пестрой породы ( г = 0,34). Т.А.Ежова (1989) в исследованиях на коровах голландского, датского и голштинского происхождения установлена положительная, но не превышающая 0,30 взаимосвязь между индексом формата и удоем за 305 дней первой лактации.
Применение линейной системы оценки экстерьера, также повело за собой выявление фенотипических корреляций между линейными оценками признаков типа и удоем, так по сведениям М.А. Гагаева (1994, 1995) у бурых коров коэффициент корреляции между удоем и ростом составил 0,605 - 0,785 , у коров черно-пестрой породы по данным Д.Абылкасымова (1999) 0,260;