Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров холмогорской породы при подкормке пантовой мукой

• Автор: Уваровская, Елизавета Егоровна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 105 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Молочная продуктивность
1.2. Воспроизводительная способность
молочных коров
1.3. Физиологические основы полноценного
кормления молочных коров
1.4. Потребность в минеральных
веществах и витаминах
1.5. Содержание питательных и минеральных веществ в грубых и сочных кормах,
заготовляемых в Якутии
1.6. Биологически активные вещества
2. Материалы, методики и условия проведения исследований
2.1. Природно-климатические условия
Республики Саха (Якутия)
2.2. Характеристика скота, разводимого
в регионе
2.3. Материал и методика исследований
3. Результаты исследований
3.1. Кормление молочных коров
3.2. Молочная продуктивность коров
3.3. Переваримость питательных веществ рациона
3.4. Воспроизводительная способность коров
3.5. Клинические показатели
3.6. Гематологические показатели
3.7. Экономическая эффективность
использования пантовой муки
4. Обсуждение результатов исследований
Выводы
Предложения производству
Литература
Приложения

ВВЕДЕНИЕ.
Актуальность исследований.
Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия) специализируется главным образом на производстве продуктов животноводства. Это обусловлено специфическими, экстремальными природно-климатическими условиями и сложившимся укладом жизни коренного населения. В сельскохозяйственном производстве Якутии ведущей отраслью является молочное скотоводство, которое дает 78% стоимости валовой продукции животноводства.
Успешное решение задач по увеличению производства молока и молочных продуктов связано с повышением продуктивности коров.
Планируемый прирост производства молока намечается получить за счет увеличения продуктивности скота, целенаправленного выращивания ремонтного молодняка, правильной организации воспроизводства стада, применения прогрессивных технологий, укрепления кормовой базы и прежде всего организации рационального, полноценного кормления и содержания животных.
К настоящему времени накоплен большой объем экспериментальных данных по разработке систем полноценного кормления сельскохозяйственных животных.
Большой вклад в решении данной проблемы внесли многие ученые: И.С.Попов, М.Ф.Томме, М.И.Дьяков, А.П.Дмитроченко, А.П.Калашников, В.Н.Баканов, П.Д.Пшеничный, А.Д.Синещеков, А.С.Солун, Н.И.Денисов,
A.С.Емельянов, А.И.Овсянников, Н.И.Клейменов, Б.Р.Овсищер, В.К.Менькин,
B.М.Крылов, П.В.Демченко.
Разработанные детализированные нормы кормления позволяют значительно повысить продуктивность скота и эффективность использования кормов.

В Якутии основными источниками протеина для коров являются пастбищные и грубые корма (сено, солома), зернофураж и завозные комбикорма.
Сено хорошего качества природных сенокосов имеет высокую энергетическую, протеиновую ценность, содержит достаточное количество растворимых углеводов. Питательная ценность 1 кг сена 0,47 к.ед., а переваримого протеина в 1 кг сена содержится - 45 г.
Основными многолетними сенокосными травами являются злаковые; кострец безостый, волоснец сибирский. Для повышения энергетической, сахаропротеиновой ценности сена, заготавливаемого их многолетних трав, необходимо скашивание трав производить до середины июля, когда они накапливают максимальное количество питательных веществ, в том числе белков и сахаров.
Таким образом, для повышения энергетической и протеиновой ценности сена следует начинать сенокошение на естественных лугах с фазы колошения злаковых, осок и фазы цветения разнотравья, когда трава наиболее богата питательными веществами, в том числе протеином и сахарами.
1.6. Биологически активные вещества.
Панты (неокостеневшие рога изюбра, марала, пятнистого и северного оленя) ценное лекарственное сырье, имеющее неограниченный спрос на внутреннем и внешнем рынках (И.И.Брехман, Ю.И.Добряков, А.М.Юдин, И.Ф.Нестеренко, 1978). В народной медицине стран Юго-Восточной Азии они пользуются особой популярностью в течение многих веков. Панты в чистом виде или в смеси с другими лекарствами, используются в восточной медицине при лечении малокровия, ревматизма, переутомлениях после переболевания инфекционными заболеваниями, при сердечно-сосудистой недостаточности, для стимуляции половой функции, для ускорения заживления вяло текущих