Эффективность использования кормов из горца сахалинского в кормлении овец

• Автор: Мугниева, Лариса Алексеевна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 136 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Кормовая ценность некоторых кормовых растений
Горцы сахалинский, Вейриха и забайкальский
Амарант
Топинамбур
Борщевик Сосновского
Кукуруза
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Материал и методика исследований
Результаты собственных исследований
Технология выращивания горца сахалинского
Урожайность, химический состав и питательная ценность
зеленой массы и силоса из горца сахалинского
Действие кормов из горца сахалинского на продуктивность
овец
Кормление овцематок
Шерстная продуктивность овцематок
Влияние скармливания силоса из горца сахалинского на
воспроизводительные функции овцематок
Затраты кормов
Действие кормов из горца сахалинского на молочную
продуктивность лактирующих овцематок
Оплата корма продукцией ягнят под овцематками
Корма из горца сахалинского в рационах ягнят
Кормление молодняка овец
Динамика живой массы

2.2.4.3. Динамика абсолютных, среднесуточных и относительных
приростов
2.2.4.4. Шерстная продуктивность молодняка
2.2.4.5. Мясная продуктивность
2.2.4.6. Морфологические показатели крови у подопытных
овец
2.2.4.7. Использование питательных веществ рационов валухами
2.2.5. Экономические показатели
3 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Решение проблемы кормового белка в Российской Федерации в условиях кризисного состояния агропромышленного комплекса остается важнейшим приоритетом сельскохозяйственной науки и практики. Высокая стоимость и дефицит богатых протеином зерновых кормов и белковоминеральных добавок обуславливает поиск замены их другими средствами, к которым относятся и некоторые нетрадиционные кормовые растения, обладающие рядом хозяйственно-ценных признаков.
Нетрадиционные кормовые растения, в основном, представлены многолетними видами, способными давать отаву на 2-4 укоса, что является их важным преимуществом. Урожай некоторых из этих растений при правильном использовании достигает 600-1500 ц/га зеленой массы, которая имеет высокое содержание протеина, жиров и биологически активных веществ. Их зеленая масса служит хорошим кормом ранней весной и поздней осенью, когда на полях нет вегетирующей растительности.
Многие нетрадиционные кормовые растения могут быть использованы в животноводстве не только в виде зеленой массы, но и сырья для производства высококачественных кормов: сена, силоса, сенажа, травяной муки.
Попытки увеличить количество производимых кормов путем интенсификации производства не привели к желаемым результатам.
Сельскохозяйственных животных выгодно выращивать только при использовании высокопитательных дешевых кормов, какими могут стать нетрадиционные кормовые растения, в том числе и горец сахалинский.
Флора Северного Кавказа богата дикорастущими травянистыми растениями. Она является неисчерпаемым источником для введения в культуру новых высокоурожайных растений, способствующих интенсификации кормопроизводства. В число таких нетрадиционных кормовых культур как амарант, борщевик Сосновского, топинамбур, редька

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2Л. Материал и методика исследований.
Работа выполнялась на кафедре биологии животных и биохимии и в НИИ биотехнологии Горского ГАУ. Источником получения зелёной массы и силоса явился горец сахалинский, который возделывается на опытном поле НИИ биотехнологии Горского ГАУ на площади 6 га. Подопытными животными служили овцы советской мясошерстной породы. Исследования проводились в соответствии с утвержденной методикой (рис.1, табл. 1).
Первый научно-хозяйственный опыт проводился на овцематках советской мясошерстной породы, подобранных по принципу пар-аналогов: по возрасту; живой массе; шерстной продуктивности; многоплодности и качеству приплода. Осенью 1992 года для опыта были сформированы две группы маток в возрасте 2,5 лет (контрольная и опытная) по 20 голов в каждой (табл.1). Опыты проводились на учебной ферме НИИ биотехнологии Горского ГАУ. Для наличия зеленой массы горца сахалинского на протяжении всего опыта мы имели его отаву, скашивая определенные участки в разные сроки с интервалом в 10 дней. Скашивание проводили со второй декады мая месяца, т.к. растения к фазе бутонизации интенсивно набирают клетчатку и грубеют. Отава же отрастает быстро и по химическому составу отличается незначительно от массы первого укоса.
Матки контрольной группы на протяжении всего периода опыта, независимо от физиологического состояния (суягности и подсоса) получали рационы, состоящие из традиционных кормов (сено, кукурузный силос, дерть ячменная, зеленная масса кукурузы и люцерны). В рационы овцематок опытной группы входили те же корма с заменой силоса и зеленной массы кукурузы силосом и травой из горца сахалинского (табл. 14,15,23,24). Такие же различия имели место и в рационах молодняка (второй опыт). В рационы контрольных групп животных, в соответствии с сезоном года, входили корма из кукурузы (зеленая масса и силос), а в рационы опытных групп, соответственно, корма из горца сахалинского (приложения 1-6).