Оптимизация А-витаминного питания телят

• Автор: Лимонова, Любовь Григорьевна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Саранск
• Количество страниц: 150 с.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Биологическая роль витамина А
1.2. Основы полноценного кормления телят в молочный период
1.3. Нормирование витамина А при выращивании молодняка крупного рогатого скота
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Направление и объем исследований
2. 2. Научно-хозяйственный опыт
2. 3. Методика проведения балансового опыта
2. 4. Определение ретинола
2. 5. Биохимические исследования
2. 6. Расчет экономической эффективности
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. А-витаминный статус телят в зависимости от уровня содержания витамина А в рационах
3.2. Влияние разных уровней витамина А в рационах на гематологические показатели телят
3. 3. Влияние разных уровней витамина А на перевари-
мость и использование питательных веществ рационов
3.3.1. Переваримость питательных веществ
3.3.2. Использование азота
3.3.3. Использование кальция и фосфора
3.3.4. Усвоение каротина из рационов
3.4. Влияние разного уровня витамина А в рационах
на рост и развитие телят
3.4.1. Динамика живой массы и среднесуточных приростов
3.4.2. Развитите телосложения молодняка
3.5. Экономическая эффективность выращивания телят с разным уровнем витамина А в рационах
3.6. Производственная апробация оптимального уровня А-витаминного питания телят
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Интенсификация молочного скотоводства предъявляет повышенные требования к выращиванию ремонтного молодняка. При этом особое значение придается поддержанию хорошего здоровья, высокой интенсивности роста и своевременному развитию воспроизводительных способностей животных. Это достигается за счет организации биологически полноценного кормления и , в частности, путем оптимизации А-витаминно-го питания животных. Роль витамина А для всех видов животных исключительно велика. При его недостатке нарушается физиологическая регенерация эпителиальных клеток и формирование скелета, снижаются интенсивность роста молодняка и продуктивность взрослых животных, нарушаются их воспроизводительные функции, ухудшается использование кормов, снижается резистентность к заболеваниям (А.С.Солун, 1954; Т.Moore, 1957; А.0.Натансон, 1961; К.М.Леутский, 1966; I. М.Thompson, 1969;
H.Т.Емелина и соавт, 1970; А.В.Труфанов, 1972; А.Р.Вальдман, 1977; А.А.Дмитровский, 1979; К. Д. Плецитый и соавт, 1984; Л.М.Двинская, 1987; Е.А.Петухова, 1987; Т. А.Мингазов, 1988; А.А.Душейко, 1989; А.И.Петенко 1992). Несмотря на это, до сих пор нет норм по витамину А для крупного рогатого скота. Нормирование его базируется на количественном содержании каротина в рационах. Однако, в силу влияния многочисленных факторов на степень доступности и трансформации его в витамин А, содержание каротина в рационе не отражает истинной потребности и обеспеченности скота витамином А ( М.М.Баран, А.Ф.Бацура, 1976; А.Р.Вальдман, 1976; Л.М.Двинская, Е.А.Петухова, 1986; Г.Щуревич, 1986; О.Е.Привало, 1987; Т.А.Мингазов, 1988; А.А.Душейко, 1989; В.К.Менькин и соавт, 1989;

его данным молодняку крупного рогатого скота в возрасте 4-10 месяцев требуется 12-20 тыс. МЕ витамина А на голову в сутки.
По данным И.Иванова и С.Собева (1976) потребность в витамине А для молодняка крупного рогатого скота составляет 30-50 тыс.МЕ на голову в сутки.
М.И.Рагимов и С.С.Скосырский (1986) считают лучшей дозой витамина А при выращивании в условиях промышленного комплекса 360-430 МЕ на 1 кг живой массы, что в 1,5-2 раза выше существующей нормы, рассчитанной по каротину. При этом улучшается поедаемость объемистых кормов, повышается интенсивность роста молодняка на 13-30 %, увеличивается масса туши и убойный выход. Близкие данные приводит М.Г.Каллаур (1985), который считает оптимальной дозой ввода витамина А в рационы бычков от 20 до 140-дневного возраста 375-500 МЕ на 1 кг живой массы. Именно этот уровень способствовал получению наивысших приростов живой массы.
По данным Вилк и соавт. (цит. по Охрименко, 1988) телятам живой массой 45-100 кг доза витамина А составляет 30-40 тыс.МЕ на 100 кг живой массы в сутки, живой массой 100-150 кг - 20-30 тыс.МЕ, живой массой 150-200 кг - 15 тыс.МЕ/100 кг.
М.С.Гомонов (1987) провел опыт по изучению влияния различных уровней витамина А на рост и развитие телят-молочни-ков. Оказалось, что при увеличении дозы витамина А на 150 и 200 % по сравнению с существующими нормами, среднесуточные приросты молодняка повысились соответственно на 11,2 и 14,5 %. При дальнейшем увеличении дозировки витамина (на 250%)