Совершенствование технологии возделывания картофеля в предгорьях Центрального Предкавказья

• Автор: Левченко, Владимир Иванович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 162 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Введение
1. Обзор литературы по программе исследований
1.1. Ботаническая и биологическая характеристика картофеля ?
1.2. Влияние вирусной инфекции на урожайность и качество картофеля
1.3. Влияние условий возделывания на урожайность картофеля 1?
1.4. Роль семеноводства в повышении урожайности картофеля на
юге России
1.5. Агроэкологическое и экономическое значение производства раннего картофеля для курортной зоны региона Кавказских Минеральных Вод
1.6. Выращивание элиты на безвирусной основе и ускоренное размножение оздоровленного посадочного материала
1.7. Хранение семенного и продовольственного картофеля
2. Условия и методика проведения исследований
2.1.Агрохимическая характеристика почв
2.2.Климатические и погодные условия в годь| проведения исследований
2.3.Методика исследований
3. Влияние экологических условий на распространение вирусных болезней картофеля и его урожайность
4. Разработка отдельных технологий возделывания картофеля
4.1. Предпосадочная подготовка клубней для производства раннего картофеля
4.2. Сроки, способы посадки и уход в период вегетации
4.3. Влияние минеральных удобрений на урожайность картофе-

4.4. Разработка технологии возделывания картофеля при низком расходе посадочного материала
5. Хранение семенного и продовольственного картофеля во временных хранилищах
6. Экономика производства картофеля в предгорной зоне в современных условиях и основные направления ее стабилизации
6.1. Экономика производства картофеля в условиях Предгорного района Ставропольского края
6.2. Состояние производства картофеля в Карачаево-Черкесской республике
6.3. Пути снижения затрат на производство картофеля и повышение
экономической эффективности картофелеводства
Выводы и предложения производству
Список цитируемой литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Картофелеводство является наиболее рентабельной отраслью растениеводства, особенно, в благоприятных экологических условиях. В Ставропольском крае в предгорий Кавказа отмечаются наиболее благоприятные почвенно-климатические условия для возделывания картофеля.
Однако, ни одни только климатические и погодные условия определяют уровень урожайности. Картофель относится к интенсивным культурам, способным давать весомые урожаи в условиях высокой агротехники, с внесением органических удобрений и минеральных туков в повышенных дозах, по сравнению с зерновыми колосовыми культурами. Кроме того, картофель характеризуется низкой устойчивостью к грибным, бактериальным и вирусным болезням и требует хорошо налаженного семеноводства и современной сортосмены.
В предгорной зоне, начиная с 1986г. по 1990г. отмечается непрерывный рост урожайности картофеля (с 7,6 до 19,6 т/га) за счет внедрения новейших достижений в области технологии возделывания, хранения и сортообновления картофеля, в основном, с использованием высокоурожайных сортов.
За период с 1991 по 1995 годы урожайность снизилась по сравнению с предыдущем пятилетием на 8,0 т/га, особенно, в последние 3-4 года. Это произошло по целому ряду причин, вызванных кризисом в сельском хозяйстве, из-за резкого нарушения паритета цен между промышленной и сельскохозяйственной продукцией. В этих условиях производители резко снизили закупки минеральных удобрений, средств защиты от вредителей, болезней и сорняков, нарушены сроки сортообновления. В результате уровень урожайности снизился. В соответствии с повышением цен на промышленную продукцию, производители вынуждены повышать цены на картофель, что сократило спрос на выращенную продукцию и уменьшило посевные площади.

Например, в 1996г. средняя урожайность картофеля по Предгорному району Ставропольского края составила 7,9 т/га, или, повысилась более чем на 2,0 т/га, по сравнения с предыдущем годом. При этом, цена реализации повысилась на 7 %, а себестоимость более чем на 11%, а рентабельность снизилась на 15 %.
Таким образом, нестабильность цен на рынке на произведенную продукцию с постоянным ростом затрат оказывает существенное влияние на рентабельность с тенденцией ее дальнейшего снижения.
Снижение себестоимости картофеля при условии стабилизации урожайности клубней на уровне 15,0 - 20,0 т/га, вполне возможно. Но для этого необходимо пересмотреть некоторые приемы его возделывания, направленные на более рациональное использование органических и минеральных удобрений, в основном, за счет:
• рядкового внесения, использования оздоровленного от вирусной инфекции семенного материала и предпосадочной подготовки клубней;
• резкого снижения затрат на посадочный материал, используя потенциальный запас питательных веществ и воспроизводительную способность клубней при посадке их частями;
• снижения затрат на гербициды за счет агротехнических мероприятий в борьбе с сорняками.
Решения проблемы увеличения производства картофеля в условиях предгорной зоны и снижение затрат на его возделывание положено в основу представленной работы.
Исследования проводились в соответствии с государственными научно-техническими программами (№ гос. регистрации 76092449 и 79048857) и входили в план НИР СтГСХА (тема 19, раздел 1,2).
Цель и задачи исследования
На основе анализа проведенных в разные годы исследованиях и производственных испытаниях нами поставлена цель: разработать и предложить экологически оправданные технологии по производству

щенную только на основе визуального отбора, в среднем на 30 % (И.М. Килер, 1972; Л.Н. Трофимец, 1977, 1990).
Основные элементы системы семеноводства на безвирусной основе следующие:
• получение исходного безвирусного материала для выращивания элиты с применением специальных методов лечения зараженных сортов картофеля при помощи вычленения верхушечной меристемы в сочетании с термотерапией;
• испытание и размножение вегетативного потомства оздоровленных растений в условиях, исключающих повторное заражение (изоляция питомников оздоровленного материала от зараженных посадок картофеля, плодовых и овощных культур, приусадебных участков, тепличных и парниковых хозяйств);
• применение специальных агротехнических приемов, направленных на быстрейшее развитие и созревание картофеля с ранней уборкой до наступления периода массового лета тлей - переносчиков вирусов (В.А. Шмыгля, 1978);
• химическая борьба с переносчиками вирусов, выбраковка больных клонов в питомниках, прочистка от больных растений в посадках суперэлиты и элиты, а также, на участках размножения в семеноводческих посевах сельхозпредприятий;
• применение специальных методов диагностики вирусов в латентном состоянии при отборе и оценке растений и клонов.
Более высокоэффективным методом лечения зараженных сортов картофеля является термотерапия верхушечной меристемы и метод, основанный на сочетании термотерапии и выращивания растений из верхушечной меристемы.
В НИИКХ разработана и широко применяется система оздоровления сортов картофеля (Б.А. Писарев, 1986).