Хозяйственно-биологическая оценка сортов гречихи в зависимости от сроков и способов посева на южных чернозёмах Волгоградской области

• Автор: Попов, Анатолий Васильевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 151 с. : ил.

1. Обзор литературы по технологии возделывания гречихи, состояние изученности вопросов
2. Комплексная оценка природно-климатических условий и почв зоны исследований
2.1. Метеорологические условия в годы исследований
2.2. Характеристика почв опытного участка
3. Программа и задачи исследований
3.1. Цель и задачи исследований
3.2. Схема опытов и методика исследований
3.3. Характеристика изучаемых сортов гречихи
3.4. Агротехника возделывания гречихи в опытах
4. Особенности роста и развития изучаемых сортов гречихи в зависимости от сроков и способов посева
4.1. Полевая всхожесть и особенности прохождения фенологических фаз у сортов гречихи
4.2. Сохранность растений гречихи в опытах по годам исследований
4.3. Потребность в тепле у сортов гречихи по межфазным периодам в зависимости от сроков посева
4.4. Основные показатели фотосинтетической деятельности у сортов гречихи в зависимости от приемов возделывания
4.5. Особенности водообеспеченности и водопотребления гречихи в зависимости от сроков и способов посева
4.6. Особенности цветения и опыления в посевах изучаемых сортов
4.7. Эффективность десиканта Реглон супер на посевах гречихи сорта Черемшанка
5. Влияние способов и сроков посева на формирование элементов продуктивности и урожайность сортов гречихи
5.1. Показатели структуры урожая у сортов гречихи в зависимости от способов и сроков посева
5.2. Урожайность гречихи в зависимости от сорта, сроков и способов посева
5.3. Качественные показатели зерна у сортов гречихи в зависимости от сроков и способов посева
6. Экономическая эффективность возделывания гречихи на южных чернозёмах Волгоградской области
Основные выводы и предложения производству
Литература
Приложения

Гречиха в настоящее время в стране одна из наиболее важных и ценных диетических продовольственных культур.
Крупа гречихи содержит ряд веществ необходимых для организма людей, таких как органические кислоты, соли железа, фосфора, кальция, витамины группы В, Е, а также рутин, который является ценнейшим средством в лечении сердечно-сосудистых и нервных заболеваний.
В современных условиях, когда производство направлено на получение экологически чистого сырья, сохранения и улучшения плодородия пахотного слоя, его структурного, микробиологического, фитосанитарного состояния -трудно недооценивать роль гречихи в полевом севообороте, насыщенном зерновыми культурами.
Генетически потенциал продуктивности гречихи высок. Однако в производственных условиях потенциал сортов реализуется в среднем на 25 -30% (Терехов А.И., 2001; Кадырова Ф.З., 2003). Ого связано с тем, что в посевах мало сортов, сочетающих высокую продуктивность с устойчивостью к действию абиотических факторов, лимитирующих в определенных почвенно-климатических условиях величину и качество урожая.
Гречиха способна произрастать на малопродуктивных почвах, конкурируя с сорной растительностью и проявляя высокий иммунитет к патогенам. В настоящее время это одна из немногих полевых культур, выращивание которой не требует применения средств химический защиты.
Гречиха - ценная культура и заслуживает более широкого её возделывания. Предпосылками для этого являются постоянный высокий спрос на продукты её переработки и высокие рыночные цены на сырьё. Максимальное среднегодовое производство, обеспечивающее потребность населения на 54% отмечалось в 1986 - 1990 гг (Терехов А.И., 1997).
В середине последнего десятилетия 20-го века гречихой в России засевалось 1,8 млн гектаров, а ежегодные объёмы производства крупяного

Продолжение таблицы 4
Средняя температура воздуха,°С 17,5 19,5 13,8 18,1 17,1 23,4 16,5 22,3
Сумма положительных температур, °С 157,5 137,1 165,6 144,8 170,8 187,8 164,5 156,5
Количество осадков за период посев -всходы, мм 9,0 12,1 6,5 15,8 20,3 18,7 11,4 15,5
Количество доступной влаги в слое 0...20 см перед посевом 20,5 20,8 22,1 22,6 24,1 20,7 22,2 21,1
ГТК (посев -всходы) 0,57 0,88 0,40 1,09 1,18 1,0 0,69 0,99
Установлено, что наряду с температурой важным фактором определяющим продолжительность периода посев - всходы является влагообеспеченность верхнего (0...20 см) слоя почвы и количество осадков за данный период. Количество доступной влаги не менее 20,5 мм обеспечивает хорошие условия для прорастания семян и начального развития гречихи. Показатель ГТК по срокам посева изменялся при первом сроке посева от 0,40 (2004 г), до 1,18 (2005 г), при втором сроке посева от 0,69 (2005 г), до 1,09 (2004 г). Показатель ГТК в пределах 0,40 значительно ниже биологических потребностей для культуры гречиха, но полученные результаты по полевой всхожести показывают, что важным условием для периода посев - всходы являются условия влагообеспеченности за счёт весенних запасов доступной влаги в слое 0...20 см.
Проведённые наблюдения показатели, что изучаемые сорта несколько различались по реакции на условия среды. При крайне неустойчивом характере проявления основных элементов погоды в зоне исследований большое значение приобретает продолжительность межфазных периодов и общей продолжительности вегетации. В наших исследованиях установлены