Фенольные соединения при оздоровлении и размножении садовых культур

• Автор: Петрова, Анна Дмитриевна
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 123 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Г лава 1. Обзор литературы
1.1. Классификация и особенности биосинтеза фенольных соединений
1.2. Физиологические и биохимические функции фенольных соединений
1.3. Роль фенольных соединений в защитных реакциях растений
1.4. Идентификация вирусов с использованием методов травянистых индикаторов и ИФА
1.5. Регуляция ростовых процессов у растений
Глава 2. Цель, задачи, объекты, методика и условия проведения исследований
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Материалы и объекты исследований
2.3. Методика и условия проведения исследований
2.3.1. Оздоровление растений от вирусной инфекции в процессе хемотерапии
2.3.2. Тестирование растений на вирусы методом ИФА
2.3.3. Перенос вирусов на травянистые индикаторы
2.3.4. Размножение и укоренение растений in vitro
2.3.5. Размножение растений методом зеленого черенкования
Экспериментальная часть
Глава 3. Вредоносность вирусов при микроразмножении растений

Глава 4. Оздоровления растений от вирусов в процессе хемотерапии
in vitro
Глава 5. Совершенствование методики тестирования растений на вирусы
5.1 Тестирование методом ИФА
5.2 Тестирование на травянистых индикаторах
Глава 6. Совершенствование метода клонального микроразмножения растений
6.1. Микроразмножение растений
6.2. Укоренение побегов
Глава 7. Размножение растений зелеными черенками в условиях туманообразующей установки
Глава 8. Экономическая эффективность
Глава 9. Обсуждение результатов
Выводы
Рекомендации производству
Литература
Приложения
Введение
Актуальность темы. Важной задачей в настоящее время является выращивание растений, плоды которых богаты биологически активными соединениями. К таким растениям справедливо относят ежевику, грушу, рябину. Плоды этих растений содержат богатый комплекс витаминов, макро-и микроэлементов, органических кислот. В связи с чем возникает необходимость разработки интенсивных методов размножения и получения высококачественного безвирусного посадочного материала.
Одним из лимитирующих факторов получения высоких урожаев плодовых и ягодных культур являются вирусные болезни. Например, НЕПО-вирусы на ежевике и малино-ежевичном гибриде уменьшали коэффициент размножения и длину побегов на 55 %, укореняемость - на 20 %, число плодов на 29 % в сравнении со здоровыми. Вирусы кольцевой пятнистости малины и мозаики резухи могут вызывать гибель растений отдельных сортов малины или же их прогрессирующую карликовость (A.F. Jones, 1986). Вирус ямчатости древесины яблони вызывал потери урожая у восприимчивых сортов груши на 30-42 %, рост побегов в длину подавлялся на 30 % (Н. Kegler, 1977).
Основные методы оздоровления - суховоздушная термотерапия и культура апикальных меристем, являясь трудоемкими и технологически сложными, не гарантируют освобождение растений от целого ряда трудно искореняемых вирусов. Многих проблем и трудностей оздоровления можно избежать при применении хемотерапии in vitro. Наиболее эффективными как в нашей стране, так и за рубежом из испытанных антивирусных препаратов признаны синтетические аналоги пуриновых и пиримидиновых оснований, ферменты рибонуклеазы, препараты из группы тетрациклинов и др. К их недостаткам следует отнести высокую стоимость и неблагоприятное действие на здоровье человека, в частности мутагенность. Эти недостатки

Так М.Н.Запрометов (1993) приводит пример, когда добавляли хлорогеновую кислоту в питательную среду, где росли каплусные ткани табака, и якобы она вызывала формирование корневой системы. Когда же было проанализировано наличие хлорогеновой кислоты в самой каллусной ткани, то оказалось, что ее содержание приблизительно в 100 раз превышает те количества, которые использовались в модельных опытах с образованием корней у каллусов. Автор считает, что эндогенная хлорогеновая кислота не имела ни какого отношения к эффекту.
Проблема устойчивости растений к неблагоприятным факторам окружающей среды является важнейшей в современном растениеводстве. Фенольные вещества проявляют свойства стрессовых метаболитов и участвуют в адаптации растений к неблагоприятным условиям среды (И.М.Савич, 1989; В.К.А.Сатпше еГ а1, 1989; Е.Н.Музафаров и др, 1990; Ф.М.Шакирова и др., 1993; 1995; С.А.Стрельцина и др., 1995; Е.В.Белынская и др., 1997;).
Имеются данные, что плодовые растения, произрастающие в экстремальных климатических условиях, при значительном загрязнении атмосферы с целью защиты образуют больше фенольных соединений (ЗУ.РеисШ, 1992; 1994; 1995; Ф.М.Шакирова и др., 1997).
Таким образом, данные о влиянии фенолкарбоновых кислот на процессы роста и развития растений, способность подавлять вирусные заболевания противоречивы и нуждаются в уточнении применительно к биологическим особенностям конкретных культур. Это в свою очередь позволит решить ряд теоретических и практических задач, расширит спектр их применения на разных этапах производства посадочного материала, ускорит выпуск оздоровленных растений.