Основные элементы технологии возделывания облепихи в Бурятии

• Автор: Ширипнимбуева, Бальжима Цыбикжаповна
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Улан-Удэ
• Количество страниц: 185 с.

Введение
СОДЕРЖАНИЕ

Глава 1. Обзор литературы
1.1. Предпосадочная подготовка почвы
1.2. Применение минеральных удобрений на плантациях облепихи
1.3. Схема содержания почвы в саду
1.4. Способы интенсивного возделывания облепихи
Глава II. Условия, объекты и методика исследований
2.1. Агроклиматические особенности Бурятии и погодные
условия в годы проведения исследований
2.2. Почвы республики и опытных участков
2.3. Объекты и методика исследований
Г лава III. Способы предпосадочной подготовки почвы
для закладки облепиховых насаждений
3.1. Содержание основных элементов питания в почве
3.2. Влажность почвы
3.3. Рост надземной части и корневой системы
3.4. Фенологические фазы развития облепихи
3.5. Урожайность
3.6 Выводы
Г лава IV. Эффективность внесения минеральных
удобрений под облепиху
4.1. Предпосадочное внесение удобрений

4.2. Внесение минеральных удобрений в облепиховом саду
Глава V. Система содержания почвы в облепиховом саду
5.1. Изменение водно-физических свойств почвы
5.2. Водный режим почвы
5.3. Рост надземной части облепихи
5.4. Химический состав и содержание биологически
активных веществ в плодах облепихи
5.5 Урожайность облепихи
Глава VI. Установление оптимальной схемы посадки
растений облепихи
6.1. Содержание основных элементов и влажность
почвы опытного участка
6.2. Площади листового аппарата
6.3. Рост и состояние растений облепихи
6.4. Урожайность
Глава VII. Экономическая эффективность основных элементов
технологии возделывания облепихи в Бурятии
Выводы
Рекомендации производству
Список использованной литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы.
Облепиха - одна из наиболее ценных культур. В плодах ее содержится комплекс витаминов и биологически активных веществ. Особую ценность представляет облепиховое масло, получившее широкое применение в лечении различных заболеваний.
Свежие плоды используют как сырье для витаминной и консервной промышленности, из них можно готовить соки, джемы, компот и другие пищевые продукты.
В России созданы первые витаминные и консервные заводы по выработке масла и консервов из облепихи. Недостаток сырьевой базы облепихи в стране приводит к тому, что производство масла и консервов отстает от потребности в них.
В 1961 г. в Улан-Удэ создан завод безалкогольных напитков. Для снабжения завода по выработке облепихового масла начато промышленное разведение облепихи в специализированном совхозе «Облепиховый» и позже в ОПХ Бурятской плодово-ягодной опытной станции им. И.В. Мичурина. Заводу безалкогольных напитков ежегодно необходимо иметь не менее 600 тонн плодов облепихи. В среднем же в год поступает не более 150 тонн облепихи.
Большой спрос населения на продукты переработки плодов облепихи и лечебные препараты вызывает необходимость увеличения сырьевой базы облепихи, создания высокотоварных насаждений.
Медицинская норма потребления плодов и ягод должна составлять 90-120 кг в год на человека. В Бурятии на душу населения приходится 8-10 кг. Завозимая продукция очень часто бывает экологически загрязненной, так как из-за распространения в сильной степени болезней и вредителей в странах развитого промышленного садоводства сады обрабатываются ядохимикатами 10-12 раз за сезон, поэтому наиболее экологически чистой является продукция мест-

тельной степени определяется внедрением загущенных схем посадки (П.К.Урсуленко и др. 1960,1961 в условиях ВНИИС им.И.В..Мичурина; Н.П.Донских, 1960 в горных условиях Кабардино-Балкарии; А.А.Семенов,1961 в лесостепной зоне Алтайского края; В.А.Потапов, 1968 в центральной черноземной полосе; ШагЫ, 1982 в Чехословакии; А.УШтег, Ш.Шеэеп, 1983 в Швейцарии). Исследователями установлено, что в загущенных посадках лучше накапливается снег, уменьшается скорость ветра, смело можно применять омолаживающую обрезку и получать более высокие урожаи плодов.
Вопросы о ширине междурядий и густоте посадки в ряду решаются с учетом биологических особенностей сортов и условий внешней среды. Размещая растения в саду, надо создать такие сообщества, которые были бы близки к природе растений. При значительном увеличении плотности посадки яблоня и ягодные кустарники дают полный урожай, создаются лучшие условия самозащиты растений. Эти вопросы изучались Н.Г.Жучковым (1961), Г.В.Трусевичем
(1961) в Прикубанской зоне Краснодарского края, В.К.Путием, Т.А.Подоба
(1962) в Сибири и др.
Н.Штефан (1963) отмечает, что в Румынии в обычных садах нужно ждать 8-15 лет, чтобы деревья давали товарную продукцию, а в интенсивных садах продукцию можно получить на 3-5 год после посадки, средний урожай плодовых превышает 300 ц/га. Необходимость большого количества плодов высокого качества и низкой себестоимости определили переход к интенсивному плодоводству.
В средней полосе России в последние годы принята схема посадки 8x4 м, против 3 х 6 х 6 м в предыдущие годы. На Орловской опытной станции в 1960 г. высаживали деревья на расстоянии 7-8 х 7-5-2,5 м.
По наблюдениям А.В.Морозова, С.П.Маслова (1969) в целом ширина крон, высота деревьев на всех участках были почти одинаковы до 5-6 летнего возраста деревьев, а в последующие годы в наиболее уплотненных посадках (7 х 3,5 и 8 х 3 м) некоторые показатели (окружность штамба) оказались ниже