Влияние предшественников и способов обработки почвы на урожайность озимой пшеницы в северо-западной зоне Ростовской области

• Автор: Волков, Виктор Петрович
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: п. Рассвет
• Количество страниц: 221 с. : ил

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
И ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
(Обоснование постановки и направления исследований)
1.1. Влияние предшественников на плодородие почвы, урожайность озимой пшеницы и продуктивность пашни
1.2. Влияние различных способов обработки на некоторые элементы плодородия почвы
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Особенности почвенного покрова
2.2. Климат
2.3. Агрометеорологические условия в годы проведения исследований
2.4. Методика проведения исследований
3. ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ И СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ НА ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ПЛОДОРОДИЯ
ПОЧВЫ
3.1. Влияние различных предшественников и способов обработки
на водно-физические свойства почвы
3.2. Влияние различных предшественников и способов обработки
почвы на структурно-агрегатный состав
3.3. Водопроницаемость почвы на чистых и занятых парах
при различных способах обработки
3.4. Влияние различных паров и способов обработки почвы
на содержание продуктивной влаги
3.5. Влияние различных паров и способов обработки почвы
на развития эрозионных процессов
3.6. Содержание основных, подвижных питательных веществ
в пахотном слое почвы на чистых и занятых парах
3.7. Влияние различных парозанимающих культур на накопление органического вещества и элементов питания в почве
4. ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ПАРОВ И СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
4Л. Влияние чистых и занятых паров при различных способах обработки почвы на полевую всхожесть и осеннее развитие растений озимой пшеницы
4.2. Особенности осеннего развития и сохранность растений озимой пшеницы при перезимовке в зависимости от вида
пара и способа обработки почвы
4.3. Влияние чистых и занятых паров при различных способах обработки почвы на засоренность посевов озимой пшеницы.
4.4. Влияние видов паров и способов обработки почвы на элементы структуры урожая озимой пшеницы
4.5. Урожайность озимой пшеницы в зависимости от вида пара
и способа обработки почвы
4.6. Влияние видов паров и способов обработки почвы на качество зерна озимой пшеницы
5. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПО ЧИСТЫМ И ЗАНЯТЫМ ПАРАМ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
5.1. Продуктивность звеньев севооборота с чистыми и занятыми парами
5.2. Биоэнергетическая оценка звеньев севооборота при различных способах обработки почвы
6. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
Предложения производству
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы: Наращивание валовых объемов производства зерна отмой пшеницы на Дону вызвало необходимость совершенствования отдельных технологических операций по ее возделыванию и, прежде всего, научного обоснования ее предшественников и способов основной обработки почвы. В целом к технологии возделывания озимой пшеницы стали предъявлять более жесткие требования по водному режиму, оптимизации уровня минерального питания растений, улучшению агротехнических показателей обрабатываемого почвенного слоя, предотвращению процессов эрозии и дефляции.
Таким образом, ставилась, приобретая отчетливые контуры, одна из важнейших научных проблем по сохранению плодородия почвы в условиях все возрастающих урожаев и качества продовольственного зерна.
Решение этой сложнейшей агрономической задачи в условиях южных черноземов северо-западной зоны Ростовской области, подверженных интенсивному проявлению эрозии, явилось основным направлением наших исследований. Их актуальность не только не снижается, но с каждым годом становится острее. Это обусловлено возрастанием темпов снижения органического вещества почвы и ухудшению вследствие этого ее воднофизических и химических свойств, заметным увеличением энергетических затрат на получение единицы продукции.
Разработка приемов сохранения плодородия почв путем улучшения состава предшественников ведущей зерновой культуры и оптимизация воднофизических свойств почвы с помощью новых, нетрадиционных способов основной обработки позволит радикально улучшить уровень ведения земледелия в исследуемом регионе и адаптировать его к особенностям природного ландшафта.
В этой связи особое значение приобретают комплексные исследования по повышению урожайности и улучшению технологических качеств зерна

ценное (3 класс) с высоким содержанием клейковины (30-31%) и удовлетворительным ее качеством (80 единиц ИДК) (А.Д. Чепец, 1993).
Качество зерна пшеницы сильно зависит от условий созревания, времени и технологии уборки урожая. Считается общепринятым при раздельном способе уборки начинать скашивание продовольственной пшеницы в фазу начала восковой спелости, а семеноводческих посевов - в конце восковой и начале полной спелости.
Лучший срок скашивания пшеницы - фаза восковой спелости. Перестой, как и перележка пшеницы в валках, значительно ухудшают качество зерна пшеницы, но и уборка в фазу полной спелости почти на 2% снижает содержание белка в зерне и «силу» муки. Уже в начале молочной спелости в зерне отмечается от 55 до 70% максимального накопления клейковины (Г.В. Коренев, 1987).
Зерно, убранное в фазу восковой спелости, имело самую высокую стекловидность, хороший выход клейковины, превосходило по «силе» муки зерно, убранное в фазу полной спелости, а зерно, перестоявшее на корню и перележавшее в валках, характеризовалось самыми худшими показателями качества (П.Е. Суднов, 1986).
Исследования по изучению влияния сроков и способов двухфазной и однофазной уборки озимой пшеницы на величину урожая и физические показатели зерна проведены были в 1991-1992 гг. на опытном поле Донского ГАУ. При проведении исследований оценивали физические качества зерна озимой пшеницы, убранной двумя способами комбайнирования и при разных сроках скашивания, с перележкой в валках и перестоем на корню. Лучшее по технологическим качествам зерно (содержание клейковины от 28-30% - I группа качества) было получено при уборке раздельным способом в начале и середине восковой спелости.
Перележка в валках в 1991 г. привела к увеличению содержания клейковины и даже улучшению ее качества. В 1992 г. перележка вызвала