Возможность утилизации лесосечных отходов кедра сибирского

• Автор: Осмоловская, Наталья Алексеевна
• Шифр специальности: 05.21.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 163 с. : ил

Содержание
Введение
1 Древесные отходы хвойных пород и их практическое 10 использование
1.1 Запасы древесных отходов
1.1.1 Лесосечные отходы, их сбор и транспортировка
1.1.2 Сырьевые возможности коры
1.1.3 Использование биомассы кедра
1.2 Утилизация древесных отходов
1.2.1 Древесные отходы как сырье для получения эфирных 22 масел
1.2.2 Экстракция органическими растворителями
1.2.3 Экстракция сжиженными газами
1.3 Технология переработки древесных отходов в России и 29 Красноярском крае
1.3.1 Переработка древесных отходов с получением 29 эфирных масел
1,3.2Технология экстракции органическими растворителями
1.3.3 Экстракция сжиженными газами
1.4. Применение продуктов утилизации древесных отходов 35 хвойных пород
1.4.1 Использование продуктов переработки древесных
отходов с получением эфирных масел
1.4.2Использование продуктов водно-бензиновой
экстракции
1.4.3 Использование продуктов углекислотной экстракции
1.5 Программа исследований
2. Методическая часть
2. Характеристика, района исследования и запасов 49 древесной зелени кедра
2.2 Выделение биологически активных веществ
2.2.1 Отбор образцов и выделение эфирного масла
2.2.2 Экстрагирование биологически активных продуктов
2.3 Методы анализа
2.3.1Изучение динамики, выхода, состава и свойств 55 эфирного масла
2.3.2 Анализ отработанных твердых остатков, хвойного
экстракта, флорентинной воды
2.3.3Исследование углекислотного экстракта и 58 биологически активных продуктов
2.4 Обработка экспериментальных данных
3. Экспериментальная часть и обсуждение результатов
3.1 Запасы эфирного масла
3.1.1 Влияние биоценотических факторов на эфирное масло 59 кедра и оценка его запасов в фитоценозах Центрального лесоэкономического района
3.1.1.1 Индивидуальная изменчивость
3.1.1.2 Расположение ветвей по сторонам света и 61 эндогенная изменчивость
3.1.1.3 Возрастная изменчивость
3.1.1.4 Сезонная изменчивость
3.1.1.5 Химический состав эфирного масла древесной 66 зелени кедра с учетом влияния биоценотических факторов
3.1.1.6 Ориентировочная оценка ресурсов древесной зелени 69 и запасов эфирного масла кедра сибирского
3.2 Выделение эфирного масла
3.2.1 Динамика отгонки эфирного масла кедра
3.2.2 Влияние расхода и температуры рабочего пара
3.2.3 Влияние измельчения сырья
3.2.4 Оптимизация процесса получения эфирного масла
3.3 Свойства и области применения эфирного масла
3.3.1 Органолептические и физико-химические
характеристики эфирного масла
3.3.2 Микробиологические показатели эфирного масла
3.3.3 Токсикологические характеристики эфирного масла
3.3.4 Парфюмерная оценка эфирных масел из элементов 95 древесной зелени кедра
3.3.5 Анализ потребительских предпочтений на рынке 103 хвойных эфирных масел г. Красноярска
3.3.6 Использование эфирного масла в качестве 106 ароматизатора
3.4 Вторичные продукты переработки древесной зелени
3.4.1 Состав и возможности использования флорентинной 108 воды
3.4.2 Анализ и использование кубового остатка
3.4.3Кормовые возможности исходного сырья и 110 отработанной массы
3.4.4 Использование отработанной древесной зелени кедра 114 как кормовой добавки в рационе овец
3.5 Прочие товарные продукты
3.5.1 Углекислотный экстракт
3.5.1.1 Органолептические и физико-химические показатели
и состав углекислотного экстракта
3.5.1.2Микробиологические и токсикологические
показатели углекислотного экстракта
3.5.1.3 Парфюмерная оценка углекислотного экстракта
3.5.1.4 Применение биологически активных веществ
4. Технологическая часть
4.1 Схема переработки древесной зелени
4.2 Бизнес-план

1.4 Применение продуктов утилизации древесных отходов хвойных
пород
] .4.1 Использование продуктов переработки древесных отходов с получением эфирных масел
Основные товарные продукты, образующиеся при эфирномасличном производстве - эфирное масло, флорентинная вода, конденсат и отработанный кубовый остаток.
Эфирное масло, выделенное из древесной зелени хвойных растений паровой отгонкой, представляет собой маслянистую жидкость от желтого до светло-зеленого цвета с характерным хвойным запахом. Исследованию химического состава эфирных масел разных пород посвящено сравнительно небольшое число работ (64,65,66,67). Все авторы отмечают, что основными компонентами хвойных эфирных масел являются монотерпеновые углеводороды: до 90 % от суммы всех соединений. Содержание отдельных элементов варьирует в зависимости о породы дерева, условий и места произрастания, сезона и возраста (10). Сведения о компонентном составе монотерпенов эфирных масел основных хвойных пород Сибири приведены в таблице 6.
Превалирующим компонентом в составе эфирного масла сосны обыкновенной и кедра сибирского является а-пинен (48,9 и 64,3 % соответственно): в эфирном масле ели и пихты - камфен. Эфирное масло лиственницы сибирской отличает повышенный вклад Д'-карена (до 63 % от суммы монотерпеновых соединений).