Совершенствование способов и техники охлаждения копченых колбасных и других мясных изделий
- Автор:
Венедюхин, Дмитрий Владимирович
- Шифр специальности:
05.04.03
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
166 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Оценка эффективности различных способов снижения материалоемкости и увеличения срока службы абсорбционной бромистолитиевой холодильной машины | Желудь, Алексей Александрович | 2005 |
| Повышение эффективности систем кондиционирования воздуха в помещениях переработки сырья на мясоперерабатывающих предприятиях | Базилев, Руслан Витальевич | 2006 |
| Определение интегральных и дифференциальных характеристик сложных криовакуумных систем | Васильев, Юрий Константинович | 2001 |