Совершенствование процесса и оборудования быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием проточной азотной системы хладоснабжения
- Автор:
Пчелинцев, Сергей Александрович
- Шифр специальности:
05.04.03
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
269 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и инженерия поверхности сорбентов (угли, геттеры, криослои), трековых мембран и пленок | Зилова, Ольга Сергеевна | 2003 |
| Основы расчета и проектирования поршневых детандеров с автоматическим двухклапанным газораспределением | Горбенко, Антон Леонидович | 1999 |
| Повышение ресурса и совершенствование машин криогенной техники с помощью технологии на основе объемной микропластичности и статико-гидродинамического электролиза | Телевной, Алексей Васильевич | 2000 |