Эколого-гигиеническая оценка факторов среды обитания и здоровья населения, проживающего в условиях города с разной антропотехногенной нагрузкой

• Автор: Гладских, Маргарита Николаевна
• Шифр специальности: 03.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 187 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1Л. Экологические факторы риска среды обитания и состояние
здоровья населения
1.2.Экологические факторы риска внутрижилищной среды для здоровья
человека
1.3. Влияние фактора питания на организм человека в условиях
загрязнения окружающей среды
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ, ОБЪЕМ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Методы изучения загрязнения окружающей среды (атмосферный воздух, почва, вода)
2.2. Методы изучения структуры питания
2.3. Методы изучения заболеваемости
2.4.Статистические методы анализа
ГЛАВА 3. ЭКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ СРЕДЫ ОБИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОГО
ГОРОДА (НА ПРИМЕРЕ Г. ОРЛА)
3.1 Физико-географическая характеристика района исследования
3.2. Экологическая характеристика атмосферного воздуха города
3.3. Экологическая характеристика качества питьевой воды
3.4. Экологическая характеристика качества почвы
ГЛАВА 4. ХАРАКТЕРИСТИКА ФАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ Г
4.1. Анализ фактического питания детей
4.2. Анализ фактического питания подростков
4.3. Анализ фактического питания взрослого населения
ГЛАВА 5. СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ,
ПРОЖИВАЮЩЕГО В РАЙОНАХ ГОРОДА С РАЗЛИЧНОЙ АНТРОПОТЕХНОГЕННОЙ НАГРУЗКОЙ
5.1. Физическое развитие детей и подростков, проживающих в районах города с различной антропотехногенной нагрузкой
5.2. Характеристика заболеваемости детского населения, проживающего в районах города с различной антропотехногенной нагрузкой
5.3. Характеристика заболеваемости подросткового населения, проживающего в районах города с различной антропотехногенной нагрузкой
5.4. Заболеваемость взрослого населения

5.5. Оценка алиментарно-зависимой заболеваемости населения
5.6. Оценка корреляционных связей между заболеваемостью и
факторами среды обитания
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследований. В современных условиях характер и масштабы всё возрастающего негативного антропотехногенного воздействия на окружающую среду вызывает обоснованную тревогу по поводу происходящих серьёзных последствий для природных экосистем и здоровья большинства населения России. Одной из важнейших задач современной науки является разработка природоохранных и профилактических мероприятий, направленных на снижение экологических факторов риска на окружающую среду и здоровье населения. Однако разработка таких мероприятий не может проводиться без объективной оценки среды обитания, оказывающей существенное влияние на формирование здоровья, поскольку состояние здоровья есть результат его взаимодействия с окружающей средой [60, 64, 65, 66)].
Зависимость изменений в состоянии здоровья населения под влиянием экологических факторов окружающей среды установлена для некоторых регионов России, где на протяжении последних лет сохраняется тенденция сравнительно высоких показателей заболеваемости среди детского и взрослого населения [30,73,81].
Вместе с тем, в настоящее время большая часть исследований экологии человека посвящена изучению влияния загрязнений атмосферного воздуха, воды, почвы на здоровье населения и недостаточно исследований по изучению комплексного влияния на здоровье загрязнённой окружающей природной среды на фоне неполноценного питания, которое является одним из важных факторов среды обитания, оказывающим влияние на состояние здоровья населения.
Особое значение характер питания приобретает в условиях
неблагополучной экологической ситуации, так как рациональное питание
является мощным фактором профилактики многих заболеваний, оно
способствует поддержанию организма в оптимальном физиологическом

физического развития детей и подростков. По данным выборочных обследований эндокринологического центра РАМН, в связи с йоддефицитными состояниями до 70% людей имеют снижение умственной и физической работоспособности, до 30% - мозговые нарушения, до 10%-кретинизм [72].
Одной из самых распространенных патологий среди населения различных стран мира являются железодефицитные состояния. Последствия дефицита железа крайне неблагоприятны, так как любой недостаток железа в организме нарушает снабжение клеток и тканей кислородом. Следствием дефицита железа в любом возрасте является распространение скрытых (латентных) и явных форм железодефцитной анемии, сильно страдает иммунная система, и, как следствие, возрастает риск и тяжесть простудных, инфекционных заболеваний, появляется усталость, нарушается работа сердца [22, 23, 140].
При рассмотрении вопросов обеспеченности населения железом обращает на себя внимание тот факт, что содержание железа в рационах питания различных групп населения находится часто на относительно высоком уровне. Вместе с тем количество биодоступного, хорошо усвояемого железа не превышает 30% от рекомендуемой нормы [96, 139, 160, 162].
Очень серьезной проблемой является недостаточность потребления кальция, особенно для людей пожилого возраста. При попадании в организм человека с пищей всасывается лишь около 10 - 40% кальция. Всасывание уменьшается при содержании в рационе большего количества жиров, фитиновых кислот, фосфатов, щавелевой кислоты. Недостаточное поступление кальция с пищей приводит к развитию остеопороза [134].
Недостаточная обеспеченность организма фтором способствует распространению кариеса среди детского населения.