Влияние эфирных масел на повышение резистентности организма человека и санацию воздуха помещения

• Автор: Шарапаева, Мария Сергеевна
• Шифр специальности: 03.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 177 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
1.1. Основные виды загрязнений среды обитания человека
1.2. Проблемы загрязнения и санации воздушной среды закрытых помещений
1.3. Загрязнение среды, окислительный стресс и резистентность организма человека
1.4. Методические подходы к оценке радикал-направленной
активности эфирных масел
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Общая схема исследования
2.2. Методы оценки химической чистоты
и компонентного состава эфирных масел
2.2.1. Метод определения химической чистоты
эфирных масел
2.2.2. Метод газовой хромато-масс-спектрометрии
эфирных масел
2.3. Метод исследования резистентности организма человека
2.4. Методы исследования радикал-направленной активности эфирных масел в абиогенных и биогенных условиях in vitro
2.4.1. Метод исследования радикал-направленной активности эфирных масел в абиогенных гидрофильных условиях
2.4.2. Метод исследования радикал-направленной активности эфирных масел в абиогенных гидрофобных условиях
2.4.3. Метод исследования радикал-направленной активности эфирных масел в биогенных условиях

2.5. Методы изучения антимикробной активности эфирных масел
2.5.1. Методика выделения микробных тест-культур
2.5.2. Метод изучения влияния эфирных масел на активность санитарно-показательных бактерий
2.5.3. Метод изучения влияния эфирных масел на численность микроорганизмов в воздухе помещения
2.6. Методы статистической обработки результатов
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Активность клеточного звена резистентности организма практически здоровых людей
3.2. Радикал-направленная активность эфирных масел
в различных условиях in vitro
3.2.1. Влияние эфирных масел на продукцию свободных радикалов в гидрофильных условиях
3.2.2. Влияние эфирных масел на продукцию свободных радикалов в гидрофобных условиях
3.2.3. Влияние эфирных масел на резистентность липосомных мембран к окислительному стрессу
3.2.4. Влияние эфирных масел на продукцию свободных
радикалов фагоцитами крови человека in vitro
3.2.5. Селективность влияния эфирных масел на продукцию первичных и вторичных свободных радикалов
3.3. Влияние эфирных масел на свободнорадикальный баланс
in vivo
3.4. Антимикробная активность эфирных масел
3.4.1. Влияние эфирных масел на санитарно-показательные
б актерии in vitro
3.4.2. Влияние эфирных масел на численность микроорганизмов

в воздухе помещений
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Поэтому при оценке функционального состояния организма у различных групп здоровых людей особое внимание уделяется резервным возможностям специфической и неспецифической резистентности [Покровский, Коротько, 1997].
Неспецифическая резистентность обеспечивает устойчивость организма к воздействию неблагоприятных биотических, абиотических факторов внешней и внутренней среды, а также способность организма сохранять гомеостаз.
Неспецифическая резистентность включает в себя как врожденные компоненты иммунной системы, что обеспечивается состоянием фагоцитов, кислотным барьером желудочного сока, нормальной микрофлорой ЖКТ, бактерицидными ферментными системами, так и другие компоненты, не относящиеся к иммунитету, для борьбы с различным негативным факторам, влияющим на организм.
Важнейшим фактором неспецифической резистентности является фагоцитоз. Фагоцитоз, является функцией макрофагов (подвижных моноцитов крови и неподвижных клеток многих тканей) и лейкоцитов (нейтрофилов и эозинофилов). Фагоцит захватывает микробную клетку и переносит ее в цитозоль в составе фагосомы. Фагосома сливается с лизосомой, образуя фаголизосому, в которой завершается катаболизм микроба при участии лизосомальных гидролаз [Покровский, Коротько, 1997].
Таким образом, компоненты иммунной системы, играющей ключевую роль в формировании адаптационного потенциала организма, являются референтной системой для оценки функциональных резервов организма [Лесовская, 2003]. Проведенный анализ литературы показал, метаболической основой адаптогенных свойств является регуляторное влияние на центральные звенья метаболизма, прежде всего на окислительный гомеостаз клеток и тканей.