Влияние антропогенного фактора на химический состав лекарственного и кормового растительного сырья

• Автор: Ильяшенко, Надежда Владимировна
• Шифр специальности: 03.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Тверь
• Количество страниц: 158 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

Список сокращений, используемых в работе
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Характеристика и особенности объектов исследования
1.1.1. Ботанико-систематическая, морфологическая и экологическая
характеристики объектов исследования
1.1.2. Химический состав и фармакологические свойства объектов

исследования
1.1.3. Фенольные соединения, содержащиеся в растительном сырье
1.2. Влияние загрязнения окружающей среды
на растительные ресурсы
1.2.1. Особенности действия загрязняющих веществ на растения в условиях техногенной среды
1.2.2. Характеристика основных загрязнителей и их отрицательное
воздействие на растения
1.3. Специфика методов изучения влияния загрязнения окружающей среды на лекарственные и биоиндикационные растения
1.3.1. Особенности экологического мониторинга. Биоиндикационные
характеристики растений-гидрофитов
1.3.2. Оценка влияния антропогенного загрязнения на химический состав лекарственного растительного сырья и растений-биоиндикаторов с помощью физико-химических методов исследования
ГЛАВА 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Объекты и организация исследований
2.2. Подготовка экспериментальных образцов для исследований: методы сбора растений, высушивание по ГОСТу и измельчение
2.3. Методики исследования химического состава образцов растительного сырья
2.3.1. Качественные реакции на фенольные соединения
2.3.2. Проведение анализа образцов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
2.3.3. Изучение растительных объектов методом УФ-спектроскопии
2.3.4. Анализ химического состава растительных образцов методом Фурье-ИК-спектроскопии
2.3.5. Исследование элементного состава образцов методом рентгеновского микроанализа
2.4. Исследование морфо-анатомических изменений растительных объектов с помощью растровой электронной микроскопии
2.5. Модельный эксперимент по изучению влияния ряда поллютантов на растения-гидрофиты
2.6. Химический анализ проб воды в местах произрастания (водоемах) исследуемых растений-гидрофитов
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Изменение состава фенольных соединений в образцах лапчатки прямостоячей (Potentilla erecta (L.) Raeusch.), череды трёхраздельной (Bidens tripartita L.) и зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum L.) в зависимости от мест сбора
3.1.1. Наличие фенольных соединений в исследуемых образцах
3.1.2. Изменение состава фенольных соединений в образцах растительного сырья в зависимости от места сбора (на основе данных высокоэффективной жидкостной хроматографии и УФ-спектроскопии)

3.2. Результаты исследования химического состава образцов лекарственных и кормовых растений с использованием метода Фурье-ИК-спектроскопии
3.3. Химический анализ проб воды из р. Межа, оз. Удомля, основного стока ОАО «Редкинский опытный завод», из пруда АЗС «Роснефть», канала ТЭЦ-3, г. Тверь как местах произрастания исследованных растительных объектов
3.4. Изменения в морфо-анатомическом строении и элементном составе растений-гидрофитов иод воздействием антропогенных факторов
3.5. Влияние ряда поллютантов на химический состав и морфоанатомические характеристики Lemna minor L. и Ceratophyllum demersum L. в условиях модельного эксперимента
ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Сравнительная характеристика изменений ряда химических параметров исследованных образцов лекарственного растительного сырья в зависимости от факторов окружающей среды
4.2. Особенности влияния загрязнения водоемов на химический состав исследованных растений-биоиндикаторов
ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Таким образом, под действием загрязняющих веществ, происходит подавление фотосинтеза, нарушение водообмена, многих биохимических процессов, снижение транспирации, общее угнетение роста и развития растений. Это приводит к изменению окраски листьев, некрозу, опадению листьев, изменению формы роста, ветвлению и т.д. [125].
1.3. Специфика методов изучения влияния загрязнения окружающей среды на лекарственные и биоиндикационные растения
1.3.1. Особенности экологического мониторинга. Биоиндикационные характеристики растений-гидрофитов
Экологический мониторинг (мониторинг окружающей среды) - это комплексная система наблюдений за состоянием окружающей среды, оценки и прогноза изменений состояния окружающей среды под воздействием природных и антропогенных факторов [47; 48].
Виды мониторинга. Системы мониторинга или его виды различаются по объектам наблюдения. Поскольку компонентами окружающей среды являются воздух, вода, минерально-сырьевые и энергетические ресурсы, биоресурсы, почвы и др., то выделяют соответствующие им подсистемы мониторинга. При этом важно создавать не разрозненные системы, а комплексные [115]
Уровни мониторинга. Мониторинг является многоуровневой системой. Обычно выделяют системы детального, локального, регионального, национального и глобального уровней [48]. Низшим иерархическим уровнем является уровень детального мониторинга, реализуемого в пределах небольших территорий [48; 115]. При объединении систем детального мониторинга в более крупную сеть (например, в пределах района и т.п.) образуется система мониторинга локального уровня. Локальный мониторинг предназначен обеспечить оценку изменений системы на большей площади: территории города, района [24; 115]. Локальные системы могут объединяться