Территориальные особенности производства, распределения и потребления продовольствия в Саратовской области

• Автор: Ильченко, Ирина Александровна
• Шифр специальности: 25.00.24
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Самара
• Количество страниц: 210 с. : ил.

1.1. Системный подход как основа экономикогеографического изучения производства, распределения и потребления продовольствия
1.2. Основные направления региональных научных исследований производства, распределения и потребления продовольствия
1.3 Основные методы географического исследования региональной системы производство распределение потребление продовольствия
Глава 2. Территориальная специфика факторов производства, распределения и потребления продовольствия в Саратовской области
2.1. Природные условия развития и размещения сельскохозяйствен ной деятел ьности
2.2. Социальноэкономические и институциональные факторы производства, распределения и потребления продовольствия в Саратовской области
Глава 3. Территориальные особенности проблемы обеспеченности продовольствием Саратовской области и ее решение
3.1. Территориальные особенности производства и распределения продовольствия
3.2. Социальномедицинские аспекты территориальной дифференциации потребления продовольствия
3.3 Направления оптимизации территориальных систем продовольственного обеспечения Саратовской области Заключение
Список литературы


Мелкие хозяйства объединяются вокруг более сильных фермеров и работают уже совместно. Они налаживают собственную переработку, пытаясь таким образом сгладить диспаритет цен и повысить прибыль. Кроме того, фермеры активно объединяют усилия, чтобы наладить сбыт продукции, ремонт техники, поставку удобрений, обеспечить социальное обслуживание села. Безусловно, у фермерских хозяйств есть ряд преимуществ они более эффективно используют землю и другие ресурсы, заботятся о социальной инфраструктуре, стремятся постоянно повышать качество продукции и быстро реагировать на изменения спроса. Возможно, в условиях рынка они оказываются более конкурентоспособными. Учитывая перечисленные причины, в последнее время власти многих субъектов страны отказываются от концепции агрохолдиигов в пользу мелкого товарного производства. Так, приостановлены масштабные проекты холдингов в Саратовской области Евродон и Газрезерв. Производство продовольствия в Саратовской области, конечно же, сильно зависит от перечисленных экономических и институциональных изменений. Но то, в каком количестве, в каком ассортименте продовольствие будет доведено до населения, зависит и от торговли. Торговля образует небольшую, но существенную для потребителя часть материального производства в каждом регионе. Она представляет собой отрасль народного хозяйства, выполняющая распределительные функции. Экономическое значение торговли определяется тем, что без ее услуг невозможны существование и нормальная трудовая деятельность населения.