Системные эффекты действия пробиотиков : Экспериментально-клиническое исследование

• Автор: Калмыкова, Анна Ивановна
• Шифр специальности: 14.00.16
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 248 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ . Глава 1. Микробиоценоз и его значение для процессов жизнедеятельности у человека и животных. Связь микробиоценоза с состоянием регуляторных систем макроорганизма. Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ. Экспериментальные животные. Обследуемый контингент. Формирование групп лиц разного возраста для определения частоты встречаемости и характеристики дисбактериоза. Группа детей в возрасте до 1,5 лет. Группа детей в возрасте от 7 до лет. Микробиологические исследования. Клиникоинструментальное исследование состояния щитовидной железы. Психофизиологическое тестирование детей в возрасте от 7 до лет. Определение гормонов в сыворотке крови. Исследование показателей иммунного статуса. Определение параметров клеточного иммунитета. Определение метаболитов в сыворотке крови и моче, активности ферментов в печени. Морфометрическое исследование слизистой оболочки тонкой и толстой кишки экспериментальных животных. ГЛАВА 3. Влияние приема пробиотика на состояние микробиоценоза, морфометрические характеристики тонкой и толстой кишки, гормональнометаболические показатели у здоровых животных.


ЛПС включает в себя лактопероксидазу, ферменты, их ассоциации и компоненты, перекись водорода, тиоционат и проявляет вариабельное воздействие на микрофлору. Грамположительные микроорганизмы устойчивы к действию ЛПС, грамотрицательные энтеробактерии, сальмонелла, псевдомонады и т. Некоторые виды лактобацилл продуцируют диацетил. В комплексе с другими продуктами метаболизма это вещество способно ингибировать рост таких долгоживущих микроорганизмов, как М. Биологический эффект диацетила с сочетании с низким значением способствует снижению скорости роста представителей семейства кишечной палочки. Наиболее значимыми для реализации антагонистической активности считаются бактериоцины и бактериоциноподобные вещества, продуцируемые бифидо и лактобактсриями, стрептококками и другими представителями нормофлоры. По физикохимическим характеристикам бактериоцины это низкомолекулярные белки, которые фиксируются на специфических клеточных рецепторах большинства бактериальных клеток. Механизм их действия широк и напоминает таковой для многих антибиотиков от ограничения синтеза белков до лизиса клеточных стенок Панин А. Н. и др. Т.С. Однако бактериоцины, в отличие от антибиотиков, отличаются избирательным действием на сопутствующую микрофлору, они не задерживают рост и развитие лактобактерий, сапрофитных . Спектр микроорганизмов, которые подвержены ингибированию бакгерицинами, достаточно широк это и условнопатогенные микроорганизмы, и облигатные патогены стрептококки и стафилококки, клостридии, листерии, сальмонеллы, шигеллы, синегнойная палочка, грибы родов i и i . Панин А. Н. и др.