Аллергические реакции на рыбу и морепродукты у детей с атопией

• Автор: Примак, Елена Анатольевна
• Шифр специальности: 14.00.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 136 с. : 24 ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава I

Аллергические реакции на рыбу и морепродукты у детей

Глава II

Клиническая характеристика пациентов. Методы исследования. Глава III

Диагностика аллергических реакций на рыбу у детей

Глава IV
Клинические проявления аллергических реакций на рыбу и морепродукты у детей с атопией
Глава V

Особенности иммунного статуса детей с сенсибилизацией к

рыбе и морепродуктам
Глава VI
Особенности гипоаллергенной диеты у детей с атопией
сенсибилизированных к рыбе и морепродуктам
Заключение
Выводы
Практические рекомендации
Список литературы


Аллергологи рекомендуют, в основном, всем больным с аллергическими реакциями на рыбу или при положительных результатах или КПТ исключить из рациона употребление всех сортов рыбы. Однако, большее число подобных рекомендаций и заключений было пересмотрено за последние лет i , , НА. Большинство пациентов после попыток употребления рыбы в пищу и последующего ее исключения заинтересованы вновь вернуться к употреблению этих продуктов в свой рацион. Несколько лет назад существовала общая практика элиминации рыбы вообще из диеты пациента с атопией, основанная на мнении более ранних исследований о широком распространении внутривидовых перекрестных аллергических реакций между пищевыми продуктами, включая не только рыбу, но и бобовые. Кроме того, существуют и научные работы, говорящие о том, что полное исключение рыбы из диеты просто необходимо. Недавние ретроспективные исследования К. Рыба один из основных и сильных пищевых аллергенов, участвующих в аллергических реакциях немедленного типа К. Б году i С. Н. описали развитие аллергической реакции немедленного типа на рыбу и установили, что большинство из них развиваются в первые минут после употребления рыбы в пищу и все они имеют Iмедиаторный механизм. Подтверждают это положительные результаты кожных проб и обнаруживаемые специфических I антитела i С, Н. Однако, есть сообщения и о том, что системные реакции могут развиться и через несколько часов после употребления рыбы в пищу ГМ, , . Развитие Iмедиаторных реакций может вызвать употребление в пищу или вдыхание аллергенов рыбы.