Развитие химических компетенций студентов в процессе профессиональной подготовки инженеров пищевых производств

• Автор: Усманова, Венера Хабибовна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 161 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Теоретическое обоснование педагог ических условий развития химических компетенций студентов в процессе профессиональной подготовки инженеров пищевых производств
1.1. Базовые понятия исследования компетентностный подход, компетентность, компетенция
1.2. Химические компетенции в структуре профессиональной деятельности инженеров пищевых производств
1.3. Моделирование системы развития химических компетенций студентов будущих инженеров пищевых производств
1.4. Интеграция педагогических условий развития химических компетенций студентов будущих инженеров пищевых производств.
Выводы по первой главе.
ГЛАВА 2. Экспериментальная проверка эффективности педагогических условий развития химических компетенций студентов в процессе
профессиональной подготовки инженеров пищевых производств
2.1. Общие вопросы организации педагогического эксперимента
2.2 Процесс и результаты педагогического эксперимента
В ыводы по второй главе.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА


Разработана и апробирована система показателей и критериев развития системообразующих химических компетенций студентов - будущих инженеров пищевых производств. Разработана структурная модель развития химических компетенций студентов в процессе профессиональной подготовки инженеров пищевых производств, базирующаяся на использовании личностно-ориентированного, деятельностного, компетентностного подходов, позволяющая существенно повысить уровень развития химических компетенций будущих инженеров пищевой промышленности на основе выявленных к нему требований. Достоверность результатов и обоснованность выводов обеспечены методологической проработкой рассматриваемой проблемы, соответствием реализованных подходов и методов исследования его задачам, проверкой теоретических положений исследования в педагогическом эксперименте, применением методов математической статистики для обработки экспериментальных данных. Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялась в процессе экспериментальной работы в Башкирском государственном аграрном университете, который стал основной экспериментальной базой. Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на Всероссийской научно-практической конференции «Совершенствование преподавания биологии и химии в вузе и школе» (г. Бирск, г. Практическая подготовка студентов как основной фактор повышения профессионализма специалистов и их конкурентоспособности на рынке труда» (г. Уфа, г. Международной научно-практической конференции «Биологические науки в XXI веке. Проблемы и тенденции развития» (г. Бирск, г. Всероссийской научно-практической конференции «Образование в высшей школе: современные тенденции, проблемы и перспективы развития» (г. Уфа, г. Успехи интеграции академической и вузовской науки но химическим специальностям» (г. Уфа, г. Результаты исследования внедрены в образовательный процесс Башкирского государственного аграрного университета, Бирской государственной социально-педагогической академии. Понятие «химические компетенции» студентов - будущих инженеров пищевых производств, которое определяется как взаимообусловленное целостное единство наиболее значимых знаний, умений, навыков, способов деятельности в области химии, актуализирующиеся и обогащающиеся по мере участия носителя компетенций в реальных жизненно важных и профессионально значимых ситуациях. Структурная модель развития химических компетенций студентов в процессе профессиональной подготовки инженеров пищевых производств, разработанная на основе личностно-ориентированного, деятельностного и компетентностного подходов. Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, двух глав и заключения, списка литературы из 3 источников отечественных и зарубежных авторов, 7 таблиц и 9 рисунков. ГЛАВА 1. Социально-экономические и политические условия развития общества выдвигают реальные и жесткие требования к профессиональному уровню специалистов, конкурентоспособных на рынке труда и устремленных к эффективной профессиональной самореализации. Основная цель проводимых сегодня преобразований в образовательных системах - переход на более высокий уровень наукоемкости и качества образования, содействие мобильности высококвалифицированных кадров, повышение конкурентоспособности специалистов. Иными словами, реформа должна выработать новую модель профессионального образования, в которой студент становится носителем действий, адекватных своей будущей профессиональной деятельности. Эти изменения связанны с обозначенной целевой установкой: в новых условиях производству нужны специалисты с адекватной современному уровню научно-технического прогресса профессиональной подготовкой, умеющие решать как традиционные задачи, так и задачи, предполагающие выход из нештатных ситуаций проблемного характера. Выпускнику вуза должны быть присущи профессиональная компетентность и мобильность, коммуникабельность и инициативность, творческое мышление и способность к самообразованию. Одновременно эти качества являются важнейшими критериями уровня подготовки инженеров.