Технология получения растительно-углеводных кормовых добавок из отходов переработки сахарного тростника

• Автор: Вильяр, Дельгадо Хосе
• Шифр специальности: 05.21.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Ленинград
• Количество страниц: 210 c. : ил

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ ОТХОДОВ, ОБРАЗУЮЩИХСЯ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ САХАРНОГО ТРОСТНИКА. Химический состав багассы, сердцевины и листьев сахарного тростника. Использование отходов переработки сахарного тростника. Отходы переработки сахарного тростника как сырья для производства кормовых продуктов. Кинетика гидролиза трудно гидролизуемых полисахаридов . Кинетика гидролиза легкогидролизуемых полисахаридов. Кинетика маломодульного гидролиза полисахаридов при использовании разбавленных минеральных кислот. Химические и физические способы конверсии малоусваиваемых растительных материалов в кормовые продукты . Химические способы обработки сырья. Физические способы обработки сырья
стр. Технологические процессы производства растительноуглеводных кормовых добавок. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗОВ. ЛТП багассы. ГИДРОЛИЗА БАГАССЫ. ЛТП сырья. Влияние основных факторов на гидролитическое растворение легко гидролизуемых полисахаридов.


По данным Родригеса 9, в багассе содержится целлюлозы, пентозанов, лигнина, холлоцеллюлозы, жиров и восков, золы, 5 веществ, растворимых в воде, ос целлюлозы. Мельникова Н. П., и Крестана Э. Ш.П, багасса содержит ,3 целлюлозы, ,2 пентозанов, ,3 лигнина, 5,4 уроновых кислот, 2,8 веществ, экстрагируемых горячей водой, 2,4 золы. Таким образом из литературных данных видно, что химический состав багассы может значительно отличаться. Содержание химических компонентов багассы зависит от вида сахарного тростника, его возраста к моменту уборки урожая, типа и количества вносимых удобрений и особенностей технологии переработки тростника на сахарных заводах. Поэтому однозначной оценки багассы, как растительного сырья, дать невозможно. В табл. Г2и3приведены данные по химическому составу растительных отходов сахарного тростника Кубы, представленные разными исследователями. Сравнительный анализ представленных данных показывает, что кубинская багассав среднем содержит целлюлозы , пентозанов , лигнина , золы , веществ, экстрагируемых горячей водой . Аналогично, в сердцевине содержится целлюлозы , пентозанов , лигнина , золы и веществ, экстрагируемых горячей водой . Листья содержат целлюлозы , пентозанов , лигнина , золы , веществ, экстрагируемых горячей водой 7. Таким образом, можно сделать вывод, что содержание целлюлозы в багассе несколько выше, чем содержание этого компонента в сердцевине и в листьях. По содержанию пентозанов багасса, сердцевина и листья почти не отличаются. Листья содержат меньшее количество лигнина, чем багасса и сердцевина. Таблица 1. Химический состав багассы, по данным разных авторов, от массы абс. Зола, общая 1,7 2,0 2,6 3. Продолжение таблицы 1. Ацетильные группы
3. Таблица 1. Зольные вещества 7. II Уроновые кислоты 5. В гидролизате трудногидролизуемых полисахаридов обнаружено до глюкозы, с8ксилозы, до 5 оарабинозы . По данным других авторов в гидролизате легкогидролизуемых полисахаридов обнаружено ксилозы , арабинозы 6, глюкозы 6, 0галактозы 2, в гидролизате трудногидролизуемых полисахаридов глюкозы , ксилозы . В настоящее время растительные отходы переработки сахарного тростника имеют различное применение. В больших масштабах багасса используется на сахарных заводах в качестве топлива. Теплотворная способность сухой багассы составляет 0 кДжкг. Тонна нефти эквивалентна 6 т багассы ной влажности. Эффективность использования багассы как энергетического топлива низка. Однако в последние годы наблюдается повышенный интерес к багассе как целлюлозному сырью, поэтому на новых сахарных заводах разработана современная энергетическая схема, которая позволяет увеличить степень использования багассы на 3. Избыточная багасса, которая не используется как топливо, является дешевым видом целлюлозного сырья. Кроме применения в качестве топлива багасса используется и как сырье для производства целлюлозы, волокнистых плит и фурфурола. Количество багассы, идущее на производство целлюлозы и бумаги в х годах достигало 0 тыс. В настоящее время в мире получают ежегодно около 2 млн. На Кубе большой интерес представляет использование багассы в качестве сырья для целлюлозной и бумажной промышленности. В г. Для использования багассы в производстве газетной бумаги в Гаване был построен полупромышленный завод. Технологическая схема его была разработана в кубинском научноисследовательском институте производных сахарного тростника. Заводы по производству целлюлозы и бумаги из багассы работают также в Индии, странах Африки, на Филиппинах, в Бразилии, Мексике, Перу, КНР. Морфологический состав багассы позволяет использовать это сырье для получения волокнистых плит. Производство плит из багассы особенно целесообразно в странах, которые получают еже годно огромные количества этого растительного материала в качестве побочного продукта сахарной промышленности и не имеют больших лесных массивов. В г. Кубе был построен первый в мире завод для получения волокнистых плит из багассы. После этого развилось производство плит из багассы в других странах Америки, Африки и Азии.