Технология заготовки кедрового ореха при неистощительном лесопользовании

• Автор: Голубев, Игорь Владимирович
• Шифр специальности: 05.21.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 150 с. : ил.

1.1. Природноресурсный потенциал сосны кедровой сибирской

1.2. Методы оценки и прогноза урожаев ореха

1.3. Существующие технологии заготовки кедровых шишек

их переработки и получения кедрового ореха

Выводы по главе.

Глава 2. Программа, объекты, методика и объем исследований

2.1. Программа исследований.

2.2. Характеристика районов исследований

2.3. Объекты методы и объем исследований

Глава 3. Разработка ресурсосберегающей технологии и оборудования для получения высококачественного кедрового ореха

3.1.Теоретическое обоснование ресурсосберегающей

технологии на основе биоэкологических требований к заготовке кедрового ореха2.
3.1.1. Биоэкологические требования, влияющие на разработку технологии
3.1.2. Схемы взаимодействия средствами механизации с окружающей средой.
3.2. Ресурсосберегающая технология заготовки кедрового ореха
3.3 Разработка и обоснование параметров оборудования для заготовки кедровой шишки
3.4 Разработка и обоснование параметров оборудования для получения кедрового ореха.
Выводы по главе
Глава 4. Результаты опытных испытаний ресурсосберегающей и оборудования для технологии заготовки кедрового ореха.
4.1. Результаты испытаний разработанного оборудования
4.2. Оценка качества кедрового ореха заготовленного по разработанной технологии
4.3 Определение жизнеспособности кедрового ореха по
биометрическим показателям
Выводы по главе.
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
Список использованной литературы


Наиболее важной биологической особенностью является большая зимостойкость сосны кедровой сибирской она произрастает в естественных условиях при температурах ниже С. Так, например, в Красноярском крае температура в местах произрастания сосны кедровой сибирской иногда опускается до С, в Республике Тыва в горах до С, в Иркутской области до . Н.П. Поликарпов и Д. И.Назимова указывают, что успешный рост кедра сибирского связан с очень высокими относительными показателями влажности гидротермическими коэффициентами ГТК не ниже 1,,6 3. Хохрин , на основании исследований, отметил обратную зависимость роста кедра от среднегодовой температуры и прямую зависимость от осадков и влажности воздуха 6. По его мнению область оптимальных климатических условий сплошного распространения и массовых лесных культур сосны кедровой сибирской следует определять среднегодовой температурой, близкой к 0 и ниже, годовым количеством осадков не менее 0 мм, из них 0 мм за теплый период, ГТК около 1,9. По отношению сосны кедровой сибирской к свету существуют различные мнения. Гак, И. Сурож относит кедр сибирский к числу светолюбивых пород М. Е.Ткаченко считает его породой теневыносливой, стоящей ближе к ели и значительно превосходящей в этом отношении сосну обыкновенную. Н.П. Поликарпов и Р. Н.Бабинцева отмечают, что с увеличением возраста подроста значительно увеличивается потребность его в свете 2. Сосна кедровая сибирская издавна ценится прежде всего как орехоносная древесная порода. Семена кедра широко известны под названием кедровых орехов. Ядра их содержат до жиров, белков и углеводов, а также витамины В и Е.