Энергосберегающие методы и средства в технологии сушки отходов кедровых шишек инфракрасным излучением

• Автор: Епифанов, Александр Дмитриевич
• Шифр специальности: 05.20.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Иркутск
• Количество страниц: 190 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

1. СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ЭНЕРГОЗАТРАТ В ПРОЦЕССЕ СУШКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

1.1. Анализ энергозатрат в процессах сушки растительною сырья естественными методами.
1.2. Анализ энергозатрат в процессе сушки растительного сырья неэлектрическими методами.
1.3. Анализ энергозатрат в процессе сушки растительного сырья электрическими методами

1.4.Выводы, цель работы, задачи исследования.

2. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА РЕЖИМОВ ИНФРАКРАСНОГО ОБЛУЧЕНИЯ В ПРОЦЕССАХ СУШКИ ОТХОДОВ КЕДРОВЫХ ШИШЕК

2.1. Биотехнические условия к нагреву сырья.

2.2. Методика определения постоянной времени нагрева отходов кедровых шишек.

2.3.Теоретическое обоснование выбора режимов инфракрасного облучения .

2.4. Методика и техника экспериментальных исследований.
2.5. Результаты экспериментальных исследований .
2.6. Выводы
3. РАЗРАБОТКА И ИССЛЕДОВАНИЕ ИНФРАКРАСНОЙ ЭЛЕКТРОТЕХНИКИ ДЛЯ СУШКИ ОТХОДОВ КЕДРОВЫХ ШИШЕК .
3.1. Общие принципы проектирования инфракрасной электротехники .
3.2. Разработка и исследование эффективных инфракрасных облучателей
3.3. Разработка и испытание систем управления инфракрасными облучателями в процессе сушки отходов кедровых шишек .
3.4. Выводы.
4. ПРИМЕНЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ТЕХНИКОЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА о
4.1. Применение результатов исследований в производстве
4.2. Экономическая эффективность применения установки с управляемым прерывным облучением.
4.3. Выводы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ .
ЛИТЕРАТУРА


Хгітісте діа- мтг, оЧ««ак и-ВХ вріваїші о:кр«г*хтм ані )'СТИ токо Пвеареоеспюс юіахсаш х. Н)Г«(І НЗГОЛІ И ЮСМДІ ¦аеимей и амут- *ик* го кровом «сокуч МНИМ« лсаецтхге! Гримери ТСЛ. СІІІГ Са*0И ->їа<°И 'он ОИ СиМ)4 + 5// Т*»» с^гоуомне иг4»п-ш:пі>:»и4 ній ютк» іф«о-«жмрлкх мщача ;*^к(іи ГмсрС^-ДІЮ-У |)КП»К ТИМ П1фХ>Л4С*> тли Росімг^аміис ІЛПХІ С »ТМОМГПМрОИ! Иаіеи. О «МІ «Г. ПиЬ» С 1* Сяіиія <м» з >и>. Грудні . Обрлтуа* СобйС сОратпчії (Ш Меигачесим уіераи ваи«с кдм. У ивами тритии со гм Хюаачсоссс вхміиойгЛеттио. ДИМНІ ГЬ<«4<иіім: Г*чіІ<ик маг» Дкхрбс» Длкорйраа И гот «и г* л на. Гр»-юааааае (<и:: кем* ОТПрфСМ»«* Г*СФ9% ЪЩ ГЛ7Г»* Исгурааі»? ОРадгие ввагн зіампоі. Дікліне Счиисе. МС»Л4ІГ»МК сагоавы. М)*:кш»С темп МХА« К. КЛШІ дпжО фСрММ сага с аШсЯ СКуаі; е:е« иіасс »«а Шиї «сп ПІПШ НС1ПВД Н (ОМДОТ • («гм ЖіРСІС кил 1 Геаі редаомекал сноя саоісн* Всиа а йол і • есру*»>ру »ЇИСПШЇ Ісо) оісипто імскркр)<тса лз іагмг* ній и^жагг» пас кА чир ка «фПОМША СОЛ-ллтл (піщ* сні аюмедмі чкті •СШФСТМИГАЛУ о*«? Вад» «х- 'ИІ • оіікМіиие сА>-«юои * мйхсагте« а (аойхі»;м со- СТОПКИ С0ДОО са апіиішй рас- п-ор. Т«до иеиігс с*:и саовхію - п»»;т «- <міт*ру*гс« ВМІ міті ипквсс- . Прзіичмят июу» •иіие УШЩЧкХА . ЯрХГр*1ЛТЫ В ірадсім пвро»тт:а КОПОКШІІ ДО- 2ДЇ ГТ? СЛОЙ <КМ саиксн) киял- те того. Лр*>7улха п> ицюостаы* с». Д кии < и»«•»; гс-1>М«|НУЙ СО)* 1МОП1 им/икс СТОМО) Смчи-иаа Ч1сп кит 1ТрЛГТ екм скП сна Нібуитс геи ІТеоз тчяп скя се-їі-стаа, о^ьгмка іиш-ЧІХК< твло Пропохсог »»ттбмпемію ал. Мїмает скисеов ст»а Оокош чшулрмг«»)» ким аы сіи^к*:і саги саїкім Спай аечім. Ш»щ 7*ю С<^Т*П»СТ а* П. Среднемесячные значения температуры в летние месяцы. Прямая радиация на горизонтальную поверхность в г. Основным показателем низкого качества высушенного сырья при естественных методах сушки является несовершенство способов и средств сушки в естественных условиях. Данные по температуре за последние лет представлены в таблице 3. Экстремальные и средние температуры г. Перспективным направлением сушки сена является применение комбинированных методов сушки. Сено высокого качества применяют при досушивании подвяленной травы до влажности . Для подогрева воздуха используются солнечные воздухонагреватели, подсоединяемые к всасывающим патрубкам вентиляторов. Использование солнечного воздухонагревателя по сравнению с активным вентилированием без подогрева воздуха позволяет сократить время со 0 до часов и сэкономить кВт-ч. В целом солнечные воздухонагреватели имеют достаточно высокие показатели тепло-эффективности. При температуре атмосферного воздуха СС и интенсивности солнечной радиации 0 Вт/м2 идеальное тепловос-приятие может доходить до 0 Вт/м2, а к. К комбинированным источникам использования естественных методов, способов и средств относятся и гелиосушилки. Принцип их работы основан на применении специальных устройств (коллекторов), позволяющих аккумулировать солнечную энергию. С их помощью воздух, подаваемый для активного вентилирования, подогревается на 4. С. [9]. Аккумулированная солнечная энергия подогревает атмосферный воздух и при помощи вентиляторов подается в каналы воздухораспределителя. Температура подогретого воздуха повторяет колебания температуры атмосферного воздуха. Для того, чтобы повысить температуру подогреваемого воздуха в период его снижения, необходимы дополнительные аккумулирующие емкости (вода в оболочке). Процесс сушки собранного сырья - самый существенный момент в ходе заготовки. Есть несколько способов сушки растительного сырья: воздушно-теневая и теневая с искусственным обогревом. Воздушно-теневая сушка применяется для трав, листьев и цветков, которые под влиянием солнечных лучей блекнут, буреют, теряют естественную окраску и надлежащий вид - количество действующих веществ в таком некондиционном сырье снижается. Такая сушка производится в хорошо проветриваемых помещениях или на чердаках, а в хорошую погоду на открытом воздухе, но в тени под специальным навесом, и лучше на ветру (сквозняке). Закрытые помещения можно оборудовать стеллажом с выдвижными рамами, обтянутыми стеклом.