Совершенствование технологии производства вермикомпоста с разработкой и обоснованием оптимальных параметров устройства для формования гряд и распределения подкормки

• Автор: Денисов, Роман Анатольевич
• Шифр специальности: 05.20.01, 05.20.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 185 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ИССЛЕДОВАНИЙ СПОСОБОВ И ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЕРМИКОМПОСТА. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ.

1.1. Значение процесса вермикультивирования в сельском хозяйстве.

1.2. Значение свойств и состава субстрата для производства вермикомпоста.

1.3. Анализ существующих способов производства вермикомпоста

1.4. Анализ технических средств, используемых для производства вермикомпоста

1.5. Цель и задачи исследований.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РАБОЧЕГО ПРОЦЕССА

ФОРМУЮЩЕГО УСТРОЙСТВА И РАСЧЕТ ЕГО ПАРАМЕТРОВ

2.1. Обоснование и описание конструктивнотехнологической схемы устройства для формования гряд и распределения подкормки при
производстве вермикомпоста
2.2. Теоретическое исследование схода субстрата с транспортерараспределителя
2.3. Определение параметров загрузочного окна формующего устройства
2.4. Анализ процесса заполнения формующего устройства
2.5. Определение усилия на преодоление сопротивления движению катка при разравнивании.
2.6. Определение усилий на распределение частиц субстрата в формующем устройстве.
2.7. Определение силы давления на нижнюю часть формообразовате
2.8. Определение производительности и потребляемой мощности
устройства УФ
2.9. Выводы.
3. ИССЛЕДОВАНИЯ ФИЗИКОМЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СУБСТРАТОВ.
3.1. Характеристика субстратов
3.2. Методика исследований
3.3. Анализ экспериментальных исследований физикомеханических свойств субстратов.
3.4. Выводы.
4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РАБОЧЕГО ПРОЦЕССА И ОБОСНОВАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ГРЯД И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДКОРМКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ВЕРМИКОМПОСТА
4.1. Устройство и принцип действия экспериментальной установки
4.2. Программа исследований.
4.2.1. Задачи исследований
4.2.2. Программа проведения экспериментов.
4.3. Методика обработки экспериментальных данных
4.4. Результаты исследований влияния конструктивнотехнологических параметров устройства на равномерность распределения субстрата при формовании гряд.
4.5. Результаты исследований влияния конструктивнотехнологических параметров устройства на равномерность распределения подкормки.
4.6. Определение производительности и мощности экспериментальной установки при оптимальных режимах работы
4.7. Выводы
5. ОБЕСПЕЧЕНИЕ НАДЕЖНОСТИ РАБОТЫ УСТРОЙСТВА ДЛЯ
ФОРМОВАНИЯ ГРЯД И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДКОРМКИ
5.1. Определение оптимальной длины консоли направляющих транс
портерараспределителя
5.2. Анализ возникновения отказов в работе устройства для формования гряд и распределения подкормки
5.3. Методика расчета на прочность направляющих транспортерараспределителя
5.4. Выводы.
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИСПЫТАНИЯ И РАСЧЕТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ
ГРЯД И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДКОРМКИ
6.1. Программа проведения производственных испытаний
6.2. Расчет экономической эффективности устройства для формования гряд и распределения подкормки
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Качество клубней картофеля и зеленой массы овса улучшалось по таким показателям, как содержание сухого вещества, сахаров, целлюлозы, переваримого протеина, кормовых единиц снижалась степень пораженности этих сельскохозяйственных культур вредителями. При внесении вермикомпоста увеличивается скорость созревания и улучшается лежкость клубней картофеля, возрастает содержание белкового азота , , . Исследованиями ученых разных стран доказано, что вермикомпост положительно влияет не только на урожайность сельскохозяйственных культур, ускорение созревания, устойчивость против неблагоприятных погодных факторов, но и дает возможность получить биологически ценную продукцию . В последние годы поднимается интерес к червям как к источнику животного белка для сбалансирования кормовых рационов животных, птицы, рыб, пушных зверей, а также белковой добавки, обладающей лечебнопрофилактическими свойствами . Биомасса червей содержит белков и жиров. В состав белка дождевых червей входят незаменимые аминокислоты, витамины. В липидах дождевых червей определено непредельных жирных кислот и предельных жирных кислот . Для приготовления кормовой белковой муки червей после отделения от вермикомпоста моют, высушивают, измельчают. Эксперименты, проведенные в институте пушного звероводства, показали возможность использования сухого порошка из дождевых червей в качестве корма для норок . Черви пригодны для скармливания свиньям, птице, бычкам, как в сыром, так и в вареном виде. В Китае и Японии бройлеров кормят 3 недели сырыми червями по штук на 1 голову в день. В Венгрии скармливают поросятам по г сырых червей ежедневно . Скармливание кормовых добавок, полученных на основе вермикультуры, в производственных условиях предприятия Ставропольское позволило повысить живую массу птицы на по сравнению с контролем и увеличить ее сохранность на , что объясняется не только улучшением протеиновой части рациона, но и активностью пищеварительных ферментов . Физиологическая потребность птицы цыплятбройлеров удовлетворяется полностью при потреблении ими 1 г белка на 1 кг живого веса в сутки. Этого можно добиться при добавлении в корм 1 г червей на 1 кг живого веса , . Пермский государственный университет разработал технологию получения экологически чистого, биологически полноценного белка, предназначенного для использования в качестве пищевых добавок. Предварительные результаты позволяют сделать вывод о возможности и целесообразности применения специально обработанной биомассы червей для добавки в детское лечебное питание . Кроме того, в литературе имеются сообщения по оценке дождевого червя как источника лекарственных веществ для человека и животных. Это позволяет рассматривать данные соединения как новую группу естественных антибиотиков. В настоящее время продукт переработки биомассы червей проходит тщательные клиникофизиологические исследования. Установлено, что этот продукт может служить сырьем для получения аминокислот, антибиотиков, ферментов, стимуляторов роста, которые могут быть компонентами в производстве лекарственных препаратов , , . Рассмотрев большинство аспектов вермикультивирования, можно сделать вывод, что применение этой биотехнологии решает три основные проблемы в сельском хозяйстве повышение плодородия почв, утилизация органических отходов, получение дополнительной кормовой базы в животноводстве. Сырьем для производства вермикомпостов могут служить практически любые органические отходы при условии создания благоприятных условий для жизнедеятельности червей. Им могут быть подстилочный навоз и твердая фракция бесподстилочного навоза, птичий помет, торф, солома, опилки лиственных деревьев, картон, бумага, листья деревьев, ботва, отходы переработки овощей и фруктов, отходы мясокомбинатов, рыбного производства. Черви хорошо развиваются на отходах пивоварения, отработанном грибном компосте, промышленных отходах хлопчатника , , . Подготовка субстратов для червей является одним из ключевых звеньев в технологическом цикле вермикультивирования. Следует учитывать, что субстрат имеет для червей двойное значение, так как он одновременно является средой, в которой обитают черви и осуществляются все их жизненные функции, и пищей, благодаря которой обеспечивается их жизнедеятельность.