Обоснование скорости движения ленты ковшового элеватора, направленное на снижение травмирования зерна

• Автор: Бедыч, Татьяна Витальевна
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 154 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ
1 Состояние вопроса травмирования зерна при транспортировке и способов отбора проб сырья в непрерывном потоке. Цель и задачи исследования

1.1 Физикомеханические характеристики и морфологические особенности зерновки пшеницы

1.1.1 Строение зерновки пшеницы.

1.1.2 Физикомеханические свойства зерна.

1.1.3 Стойкость зерна к механическим нагрузкам.

1.1.4 Показатели качества семенного материала

1.2 Классификация и методы определения механических повреждений зерновок.

1.3 Исследование травмирования зерна в современных послеуборочных машинах

1.3.1 Исследование травмирования зерна в ковшовых элеваторах.

1.4 Анализ существующих устройств для отбора проб зерна .

1.4.1 Устройства для отбора проб материала из насыпи.
1.4.2 Устройство для отбора проб материала из потока.
1.5 Классификация существующих конструкций устройств для отбора проб зерна
1.6 Совершенствование конструкций устройств для отбора проб зерна
1.7 Цель и задачи исследования.
1.8 Выводы из аналитического обзора источников.
2 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССА
ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ И ТРАВМИРОВАНИЯ ЗЕРНА РАБОЧИМИ ОРГАНАМИ МАШИН ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ
2.1 Анализ напряжений в зерне при взаимодействии его с рабочими органами подъемнотранспортных машин
2.2 Влияние траектории движения зерна его на травмирование машинами
непрерывного действия
2.3 Влияние конструкций рабочих органов машин на травмируемость зерна
2.4 Влияние величины полюсного расстояния нории на травмирование
2.5 Травмирование зерна в загрузочной части нории
2.5.1 Травмирование зерна ковшом в башмаке нории.
2.6 Теоретическое обоснование конструктивнорежимных параметров пассивного пробоотборника
2.7 Вывода по теоретической части работы.
3 МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Планирование и программа экспериментальных исследований
3.2 Общая методика экспериментальных исследований по изучению физикомеханических свойств зерна
3.2.1 Методика определения массы зерен
3.2.2 Методика определения натуры зерна
3.2.3 Методика определения плотности семя и
3.2.4 Методика определения влажности зерна.
3.2.5 Методика определения всхожести и энергии прорастания семян.
3.2.6 Методика определения механических повреждений зерна
3.2.7 Моделирование процесса травмирования зерна ковшом нории
3.3 Частная методика экспериментальных исследований
3.3.1 Описание лабораторной установки устройства для отбора проб зерна пассивного действия.
3.4 Выводы по главе
4 РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1 Результаты исследования по частной методике
4.2 Результаты исследований по общей методике
4.3 Производственные испытания
4.4 Выводы по результатам экспериментальных испытаний.
5 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ВНЕДРЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЙ РЕЖИМНЫХ ПАРАМЕТРОВ НОРИИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ОТБОРА ПРОБ ЗЕРНА.
5.1 Экономический эффект от внедрения изменений режимных параметров нории
5.2 Экономический эффект использования устройства для отбора проб
5.3 Выводы по результатам расчета экономического эффекта.
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
ЛИТЕРАТУРА


При повреждении оболочек свойства зародыша и запасных веществ ухудшаются и зачастую теряют свои качества. Это говорит о важности сохранения целостности оболочек. Зерно имеет два вида оболочек плодовую перикарпий, околоплодник, представляющую наружную часть оболочек, и семенную периспермий внутреннюю. Эндосперм занимает основную массу зерновки до , он основное запасное вещество для роста и развития всходов в первые дни существования и состоит из алейронового слоя и мучного тела. Зародыш состоит из почки, включающей точку роста, лист и щиток. Зародыш расположен на нижнем конце зерна со спинной стороны, наиболее нежный и легко уязвимый. Представляя собой целое зачаточное растение со всеми его органами, он не переносит механических воздействий и теряет свои полноценные функции даже при повреждении оболочек. Физикомеханические свойства зерна не обладают строгим постоянством и имеют большой диапазон изменчивости в зависимости от многих причин , ,,,5. Физикомеханические свойства зерна характеризуются довольно большим количеством показателен форма семян, характер поверхности, абсолютный и удельный вес, сгекловидность, гигроскопичность, упругость, щуплость и др. Однако нс все они в одинаковой степени оказывают влияние на механические повреждения зерна. Наибольшее влияние оказывают форма зерна и состояние поверхности, размерные линейные и весовые показатели, щуплость, влажность, стекловидность. На механические повреждения зерна оказывают влияние физические свойства зерновой массы выравненность, гигроскопичность, сыпучесть, тепловые свойства тепломкость, теплопроводность и т. Как известно, зерно представляет собой сложную биологическую систему, составные его части обладают различными механическими свойствами, то есть способностью сопротивляться разрушению с одновременным изменением формы . Форма и состояние поверхности зерна бывают самыми разнообразными, и, как правило, они характерны но культуре, виду и сорту . Рисунок 1. Существует много классификаций зерна но его форме, но в основном исследователи используют тип и форму семян но Ульриху . На рис. Несмотря на то, что зерно некоторых культур не имеет правильной геометрической формы, перечисленные группы форм зерна охватывают большую часть полевых культур . Поверхность зерна может быть гладкой и глянцевой, ребристой и шероховатой, бугорчатой и морщинистой и т. Это свойство оказывает большое влияние на транспортировку зерна, очистку и сортировку и на механическое воздействие рабочих органов машин на зерно. Поверхность зерна зависит не только от свойств данного растения, но и изменяется под действием внешних условий. В еще большей степени, чем форма изменяется крупность зерна. Размер зерна различных культур очень разнообразен, колебания его усугубляются под воздействием индивидуальных особенностей каждого отдельного растения и внешних воздействий. Размер зерна определяют линейными измерениями длина, ширина, толщина. Термин крупность зерна относится только к размерным понятиям, которые не следует отождествлять с понятием веса массы, хотя они и тесно связаны одно с другим. Крупное и мелкое зерно это категории размерных показателей, а тяжелое и легкое показатели их весовых отношений. Рис. I шаровидные II чечевицеобразные III эллиптические IV удлиненные V треугольные а толщина семян наименьший размер ширина 1длина. Под влиянием влажности линейные размеры зерна изменяются в неодинаковой мере. При повышении влажности сильно увеличивается ширина на ,8, толщина на 6,2. Наиболее устойчива длина на 5,2. Так как микроповреждение влажного зерна больше, чем сухого, то изменение размера зародыша способствует увеличению повреждений зародыша. Масса зерен заметно изменяется не только по культурам, но и в пределах определенных хозяйственноботанических групп, что зависит от сортового разнообразия и почвенноклиматических агротехнических условий возделывания данной культуры. Масса зерен один из наиболее стабильных показателей в пределах сорта. Выравненность зерна степень однородности отдельных зерен, составляющих зерновую массу по тому или иному показателю крупность, влажность, цвет и т.