Совершенствование жидкостных процессов обработки меховой овчины с использованием композиционных составов на основе поверхностно-активных веществ

• Автор: Шулунова, Екатерина Геннадьевна
• Шифр специальности: 05.19.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 177 с. : ил.

Содержание
Введение .
Глава Шути совершенствования жидкостных процессов обработки меховой овчины с применением поверхностноактивных веществ
1.1. ПАВ, используемые в жидкостных обработках меха. Общая характеристика поверхностноактивных веществ.

1.1.1. Классификация ПАВ.

1.1.2. Коллоиднохимические и технологические свойства ПАВ

1.2. Биологическая разлагаемость и токсичность ПАВ.

1.3. Особенности применения ПАВ в производстве мехового полуфабриката

1.3.1. Практическое применение ПАВ.

1.3.2. Влияние ПАВ на проницаемость шкуры

1.3.3. ПАВ при обезжиривании меховой овчины

1.4. Новые химические материалы, применяемые в подготовительных
процессах производства меха.
Глава 2. Объекты и методы исследования.
2.1. Объекты исследования
2.2. Методы исследования.
Глава 3. Разработка композиций ПАВ и изучение эффективности их
использования в жидкостных процессах обработки
3.1. Исследование коллоиднохимических и технологических свойств выбранных ПАВ
3.2. Разработка композиций ПАВ и изучение их коллоиднохимических свойств
3.2.1. Основные принципы подбора ПАВ в композицию
3.2.2. Изучение фазового состояния растворов ПАВ.
3.2.3. Свойства смесей ПАВ.
3.3. Исследование эффективности применения разработанных композиций ПАВ в жидкостных процессах обработки.
3.3.1. Исследование эффективности использования композиций ПАВ в процессах отмоки и обезжиривания
3.3.2. Использование композиций ПАВ в пикелевании.
Глава 4. Исследование влияния композиций ПАВ на свойства ножевой
ткани и волосяного покрова меховой овчины.
4.1. Влияние композиций ПАВ на свойства кожевой ткани.
4.1.1. Исследование влияния композиций ПАВ на свойства кожевой
ткани в процессе отмоки.
4.1.2. Исследование влияния композиций ПАВ на свойства кожевой
ткани в процессе пикелевапия
4.1.3. Исследование свойств выдубленного полуфабриката меховой овчины.
4.1.4. Исследование деформационных свойств кожевой ткани меховой овчины.
4.2. Влияние композиций I на свойства волосяного покрова.
4.3. Исследование кожевой ткани и волосяного покрова меховой овчины с применением ИКспектроскопии.
Глава 5. Разработка технологии выделки меховой овчины с использованием
новых композиций ПАВ
5.1. Оптимизация жидкостных процессов выделки меховой овчины с
использованием композиций ПАВ.
5.1.1 Оптимизация процесса отмоки с использованием композиций ПАВ
5.1.2. Оптимизация процесса пикелевапия с использованием композиций ПАВ .
5.1.3. Исследование свойств мехового полуфабриката, выделанного с использованием композиций 1АВ.
5.2. Разработка технологии и ее производственные испытания
Выводы
Список использованной литературы


Амфолитные вещества (АмПАВ) одновременно содержат две функциональные группы, одна из которых имеет кислый, другая - основной характер, например, карбоксильная и аминогруппа. В зависимости от pH среды амфолитные соединения проявляют анионактивные или катионактивные свойства [2, 9, ]. RCH[N'(CH3)3]COO', N-алкилбетаины RN^(CH3)2CH2COO", соединения с четвертичной аммониевой группой и одним кислотным остатком R3N+CH2COO' и др. R - углеводородный радикал, обычно с числом углеродных атомов 9-Н9 [2, 4, ]. Иеионогепные поверхностно-активные вещества (ПАВ) не диссоциируют на ионы в водных растворах. Их молекулы проявляют поверхностную активность как целые электронейтральные единицы []. К НПАВ относятся этиленовые эфиры жирных кислот и спиртов, жирных аминов и амидов, а также полиэтиленгликоли, эфиры алкилфенолов и другие соединения. НПАВ имеют общую формулу: R-X(CH2CH)nH, где R - углеводородный радикал с числом углеродных атомов -И8, п - число оксиэтильных звеньев (5-И), X - гетероатомы, например, кислорода, азота, серы или функциональная группа - СОО-, -CONH, -СбЫ;С>-. НПАВ разделяют на несколько групп, различающихся строением гидрофобной части молекулы. Это зависит от того, какие исходные вещества послужили основой получения их полиэтиленгликолевых эфиров: спирты - предельные и непредельные, первичные, вторичные, циклические Ю(СИ2СН)ПН; карбоновые кислоты - С(СН2СН)ПН; алкилфенолы и алкилнафтолы -КС6Н(СН2СН)пН, КС,оН(СН2СН)пН и др. Важнейшие представители ЫГ1АВ - ОП-7, 1-, ОС-, синтанол ДС-, нсонолы, проксонолы и др. КГТАВ и НПАВ можно применять не только в нейтральной среде, но и в кислой и щелочной среде. АПАВ, содержащие относящуюся к слабым кислотам карбоксильную группу, имеют ограниченное применение, так как образуют нерастворимые соли с двух- и трехзарядными катионами, поэтому их нельзя применять в жесткой воде. В кислой среде эти же ПАВ не способны к диссоциации. АПАВ, содержащие сульфо- или другие активные группы сильных кислог, способны к диссоциации в любой среде и не образуют нерастворимых соединений в жесткой и морской в воде, поэтому имеют более широкое применение [, , , ]. Коллоидно-химические свойства ПАВ, оцениваемые величиной поверхностной активности, обусловливают величину адсорбции ПАВ, снижение поверхностного натяжения, способность к мицеллообразованию и солюбилизации. Технологические свойства ПАВ определяют по смачивающей, диспергирующей, эмульгирующей, моющей, пенообразующей и т. Свойства ПАВ зависят от многих факторов: длины и строения гидрофобного радикала, природы гидрофильных групп, их места в цепи и т. Важной количественной характеристикой ПАВ, позволяющей определить область технологического применения, является соотношение гидрофильной и гидрофобной (липофильной) частей молекулы, гак называемый гидрофильно-липофилъный баланс (ГЛБ). Предложенная Гриффином и развитая Дэвисом полуэмпирическая система ГЛБ [, ] позволяет с энергетических позиций количественно оценить и выразить в виде условных групповых чисел степень взаимодействия с водой отдельных групп, из которых состоит молекула ПАВ. Значения групповых чисел приведены в справочной литературе. Групповые числа гидрофильных групп положительны (например, -БОз7<1а~ + ,7), а липо-фильных - отрицательны (для -СНз- групповое число - 0,5). СібНззОН) ГЛБ = 1,9+'(-0,5)+7-. Уравнение (1) применяется для расчета чисел ГЛБ ионогенных ПАВ. Сот, Ск - соответственно массовое содержание (%) окиси этилена и углеводорода. ГЛБ = ХД. Для большинства НПАВ значение ГЛБ не превышает . В табл. ГЛБ и соответствующие им области применения поверхностно-активных веществ [, , -]. Поверхностное натяжение и поверхностная активность. Состояние молекул поверхностного слоя жидкости отличается от их состояния в объеме. В объеме молекулы окружены со всех сторон такими же молекулами, в поверхностном слое они взаимодействуют с молекулами двух разных фаз. Поэтому межмолекулярные силы в поверхностном слое не скомпенсированы и направлены в сторону фазы, с молекулами которой взаимодействие сильнее. Результирующая этих сил, направленная в сторону этой фазы, стремится сократить поверхность раздела фаз, создавая поверхностное натяжение о [].