Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Новоселов, Сергей Владимирович
05.18.15
Докторская
2012
Кемерово
486 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Методология проектирования и продвижения на потребительский рынок пищевых продуктов в условиях инновационной деятельности», автор — Новоселов, Сергей Владимирович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2012 году. Объем работы: 486 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005090698. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Товароведная оценка продуктов комплексной переработки плодово-ягодного сырья Сибири | Зайцева, Ирина Сергеевна | 2009 |
| Формирование улучшенных потребительских свойств продуктов переработки мяса птицы, выработанных с использованием эффектов ультразвукового воздействия на основе водоподготовки | Цирульниченко, Лина Александровна | 2014 |
| Научное и практическое обоснование модификации растительного антиоксиданта для эффективного использования в производстве пищевых продуктов | Калинина, Ирина Валерьевна | 2019 |