Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Унгурян, Мирча Алексеевич
05.18.12
Кандидатская
1983
Москва
217 c. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Интенсификация процесса обезвоживания и брикетирования свекловичного жома», автор — Унгурян, Мирча Алексеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 1983 году. Объем работы: 217 c. : ил. Внутренний код товара: 01003435436. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие физико-химических и биотехнологических основ производства функциональных молочных продуктов | Родионова, Наталья Сергеевна | 2000 |
| Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок | Куликова, Марина Геннадьевна | 2008 |
| Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки хлебопекарных дрожжей на инертных носителях | Бляхман, Дмитрий Александрович | 2001 |