Интенсификация тепло- и массообмена при сублимационной сушке некоторых пищевых продуктов
- Автор:
Рейтблат, Иосиф Авраамович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
229 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация процесса циклонной очистки воздуха, отработавшего при сушке молочных продуктов | Воловик, Светлана Александровна | 2002 |
| Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях | Чундышко, Вячеслав Юрьевич | 2001 |
| Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе | Крамарев, Дмитрий Юрьевич | 2009 |