Совершенствование процессов и аппаратов для приготовления вафельного теста
- Автор:
Старшов, Дмитрий Геннадьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Саратов
- Количество страниц:
176
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование процессов и аппаратов для приготовления вафельного теста», автор — Старшов, Дмитрий Геннадьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Саратов в 2019 году. Объем работы: 176. Внутренний код товара: 01008591813. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация процесса мембранного концентрирования молочных сред в аппарате с отводом поляризационного слоя | Шушпанников, Антон Сергеевич | 2013 |
| Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева | Тихонов, Николай Викторович | 2013 |
| Вибрационное перемещение слоя зерновых материалов в сепарирующих машинах | Васильев, Александр Михайлович | 1984 |