Совершенствование процессов и аппаратов для приготовления вафельного теста
- Автор:
Старшов, Дмитрий Геннадьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Саратов
- Количество страниц:
176
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование процессов и аппаратов для приготовления вафельного теста», автор — Старшов, Дмитрий Геннадьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Саратов в 2019 году. Объем работы: 176. Внутренний код товара: 01008591813. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса сушки семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом | Казарцев, Дмитрий Анатольевич | 2004 |
| Совершенствование машинно-аппаратурной схемы производства этилового спирта | Ибрагимов, Тимур Сафарович | 2014 |
| Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере | Рудометкин, Александр Сергеевич | 2002 |