Совершенствование процессов и аппаратов для приготовления вафельного теста
- Автор:
Старшов, Дмитрий Геннадьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Саратов
- Количество страниц:
176
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и исследование мембранного аппарата с комбинированным отводом диффузионного слоя | Сафонов, Антон Александрович | 2004 |
| Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах | Зуев, Игорь Анатольевич | 2006 |
| Разработка и интенсификация процесса сублимационной сушки растительного сырья для получения диетических продуктов | Абдулхаликов, Заурбек Абдулвагидович | 2011 |