Электромагнитное облучение солода в процессе получения пивного сусла
- Автор:
Мельников, Павел Иванович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
175 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие научных основ диффузионно-фильтрационного массотеплопереноса при переработке сырья биологического происхождения | Бредихин, Сергей Алексеевич | 2003 |
| Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья | Овсянников, Виталий Юрьевич | 2003 |
| Разработка и научное обоснование тепловлажностной обработки пищевого растительного сырья в импульсном псевдоожиженном слое | Калабухов, Владимир Михайлович | 2003 |