Разработка импульсного гомогенизатора на основе исследований дробления жировых шариков молока
- Автор:
Орешина, Марина Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Орел
- Количество страниц:
136 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов | Рашкин, Кирилл Александрович | 2013 |
| Низконапорное пневматическое распыление высокотемпературным теплоносителем при сушке жидких пищевых продуктов | Коренков, Павел Юрьевич | 2002 |
| Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере | Рудометкин, Александр Сергеевич | 2002 |