Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем
- Автор:
Китаев, Сергей Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
194 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки | Шахов, Сергей Васильевич | 2011 |
| Разработка установки и исследование процесса концентрирования пищевой крови вымораживанием | Корчинский, Александр Андреевич | 2019 |
| Научное обеспечение процесса микронизации зерновых культур и разработка технологии производства комбикормов из микронизированного зерна | Кочанов, Дмитрий Сергеевич | 2014 |