Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода
- Автор:
Плюха, Сергей Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
156 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода», автор — Плюха, Сергей Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2012 году. Объем работы: 156 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005506523. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья : Теория, техника, способы производства и управления | Шевцов, Александр Анатольевич | 1999 |
| Научное обеспечение процесса получения сливочно-растительных спредов, сбалансированных по жирнокислотному составу | Горбатова, Анастасия Викторовна | 2015 |
| Разработка способа и устройства с системой распыла для вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта стевии | Воронин, Алексей Анатольевич | 2008 |