Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода
- Автор:
Плюха, Сергей Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
156 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние конструкции вакуум-аппарата на процесс кристаллизации при уваривании сахарных утфелей | Рамутите, Регина Александровна | 1984 |
| Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя | Гриценко, Вячеслав Владимирович | 2009 |
| Интенсификация технологических процессов производства тестовых полуфабрикатов национальных мучных блюд и изделий | Эшкувватов, Бегмамат | 1992 |