Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах
- Автор:
Алтайулы Сагымбек
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
433 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах», автор — Алтайулы Сагымбек, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2012 году. Объем работы: 433 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005088821. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при культивировании микроводоросли в пленочном фотобиореакторе | Пономарев, Александр Владимирович | 2011 |
| Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере | Рудометкин, Александр Сергеевич | 2002 |
| Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления | Зотов, Владимир Васильевич | 1984 |