Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей
- Автор:
Солдатова, Светлана Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.10
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
170 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технология получения и применения экстрактов из субтропического растительного сырья | Кизим, Ирина Евгеньевна | 1999 |
| Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности | Матреничева, Виктория Валерьевна | 2005 |
| Разработка технологии газожидкостной обработки табачного сырья | Можаева, Елена Юрьевна | 2001 |