Технология переработки чайного листа с применением ферментных препаратов
- Автор:
Гегечкори, Григорий Олифантович
- Шифр специальности:
05.18.09
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Сухуми
- Количество страниц:
178 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Технология переработки чайного листа с применением ферментных препаратов», автор — Гегечкори, Григорий Олифантович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.09. Работа подготовлена в городе Сухуми в 1984 году. Объем работы: 178 c. : ил. Внутренний код товара: 01004026211. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация процессов послеуборочной обработки черного табака в Республике Куба | Перес Родригес, Элио | 1984 |
| Технологические основы поточного производства мелкого черного чая | Хоперия, Реваз Михайлович | 1984 |
| Технология очистки-обогащения полуфабриката чая | Паресишвили, Зураб Иванович | 1983 |