Получение гранулированных глюкозных продуктов и изучение их свойств
- Автор:
Ананских, Виктор Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
170 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и разработка усовершенствованной и новой безотходной технологии глюкозы | Гулюк, Николай Григорьевич | 1983 |
| Совершенствование технологии получения утфеля первой кристаллизации | Бражников, Николай Николаевич | 2010 |
| Разработка и научное обоснование интенсивных способов получения диффузионного сока и комплексной переработки растительного сырья | Матвиенко, Наталья Алексеевна | 2010 |