Разработка технологии новых сахаристых продуктов из крахмала
- Автор:
Лукин, Николай Дмитриевич
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
65 с. : ил.; 21х14 см
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии удаления несахаров в процессе преддефекации диффузионного сока | Хабибулина, Ильмира Солтановна | 2006 |
| Интенсификация очистки диффузионного сока с использованием сорбентов | Голова, Кристина Владимировна | 2014 |
| Выбор и обоснование параметров истощения мелассы | Бугаенко, Алексей Ильич | 2000 |