Социальное распределение потребительских рисков на продовольственном рынке : На примере алкогольной продукции

• Автор: Косатая, Ольга Александровна
• Шифр специальности: 22.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 270 с.

Введение

Глава 1. Теоретикометодологические основания изучения рисков

1. Риск как социальный феномен теоретические подходы к исследованию

2. Потребительские риски основные понятия

Глава 2. Распределение потребительских рисков па рынке алкогольной

продукции

1. Стратегия исследования социального распределения потребительских

рисков.

2. Институциональные факторы распределения потребительских рисков

на рынке алкогольной продукции.

3. Направления минимизации потребительских рисков на рынке

алкогольной продукции
Заключение
Список использованной литературы


Общество риска не может быть представлено в категориях традиционного классового общества, сегодня эти категории приобретают относительный характер. Риски уравнивают тех, кто к ним причастен. И в этом смысле, делает вывод У. Бек, общество риска не является в строгом смысле слова классовым обществом. Бек У. Общество риска. На пути к другому модерну. М., . С. . Также, как и У. Бек, Э. Гидденс считает риск порождением модернизации и связывает его с опасностью или угрозами. Развитие современных обществ создало относительную безопасность для непрерывного течения повседневной жизни, эта безопасность возникает благодаря развитию технологий и созданию таких систем, как информация, денежная система и т. Согласно Э. Гидденсу, в современном глобализирующемся мире увеличивается число непреднамеренных последствий социальных действий. Под социальным действием понимается осмысленная деятельность, ориентированная на действия других людей. Сегодня человек окружен рисками, идущими от технологических и социальных систем. Угрожающие риски выходят изпод контроля не только индивидов, но и огромных организаций, включая государства. Неизбежность такой ситуации ставит под вопрос онтологическую безопасность человека. Э.Гидденс мвязывает риск с понятием социальной деятельности. Всякое социальное действие рискогенно. Пассивность, бездействие или решение об отказе осуществить действие также является социальным действием, которое может быть не менее рискогенно. Э.Гидденс полагает, что с риском тесно взаимосвязано доверие, когда риск становится результатом решений и деятельности индивида. Социальное действие возникает в результате принятия решения, которое основывается на доверии к социальной системе. В противном случае отсутствие предсказуемости действия и доверия разрушает основу социального взаимодействия. Доверие существует в контексте признания факта, что человеческая активность по сути своей рискогенна. Доверие у Э. Гидденса трактуется как необходимое условие для снижения или минимизации риска. Там, где есть доверие, существуют хотя бы потенциально альтернативы действия. Вебер М. Основные социологические понятияВебер М. Избранные произведения. М. Прогресс, . С. ,. Яницкий О. Н. Социология риска ключевые идеи. Чтобы этого не произошло, индивид доверяет репутации продавца или фирмы. Там, где альтернативы действию не принимаются во внимание, там индивид находится в ситуации уверенности i. Если в ситуации уверенности индивид реагирует на обвинения других, то в ситуации доверия происходит принятие части вины на себя. Большинство случайностей, воздействующих на деятельность людей, по мнению Э. Гидденса, созданы ими самими. Как отмечалось ранее, опасность составляет элемент риска. Различие риска и опасности не зависит от того, оценивает ли индивид альтернативы в социальном действии или нет. Человек, рискующий чемлибо, признает опасность. Конечно, существует возможность отклонить действие, которое потенциально рискованно, без осознания, насколько рискогенны сами индивиды. Если люди не признают опасностей, то они им подвергаются. Э. Гидденс вводит понятие среды риска. Это означает, что риск имеет способность накапливаться в определенной среде. Среду риска он разделяет на 3 компонента рефлексивность модернизации, угроза насилия над человеком в ходе индустриализации, войн и угроза возникновения чувства бесцельности и бесполезности человека по мере развития модернизации. Безопасность в такой среде определяется как совокупность минимальных опасностей. Субъективное переживание безопасности в среде риска обычно держится на балансе между доверием и уровнем приемлемого риска. Разнообразие экологических и технологических опасностей имеет своим общим источником трансформацию природы системами человеческого знания и развитие социальных институтов. Институциональные системы создают среды, производящие риск. Воздействию институционализированных систем производства риска подвержен практически каждый, независимо от того, является ли он членом этой системы или нет. Гидденс Э. Судьба, риск, i 5, . С. .