Технологический травматизм у кур и его профилактика в условиях промышленного птицеводства

• Автор: Ченцов, Роман Иванович
• Шифр специальности: 16.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 129 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. Травма и травматизм. Их характеристика Ю

2.2. Патогенетическое влияние травмы на организм

2.3. Каннибализм как разновидность технологического травматизма

2.4. Профилактика травматизма

2.4.1. Физикобиохимическая характеристика штаммов гриба Беп

тю сосб
2.4.2. Сравнительный анализ биохимического состава мицелия и плодовых тел Ьеипк ебобев

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1. Материал и методы исследования
3.2. Результаты собственных исследований
3.2.1. Объем и характер каннибализма у птицы. Анализ его причин
3.2.2. Клинические признаки и патоморфологическая характеристика мягких тканей в области травмы
3.2.3. Влияние культивируемого гриба ЬепипиБ есобсБ на естественную резистентность птицы
3.2.4. Экономическая эффективность профилактических мероприятий против каннибализма
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
5. ВЫВОДЫ
6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
7. ЛИТЕРАТУРА
8. ПРИЛОЖЕНИЯ 4
1. ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Определить морфологические и биохимические показатели крови кур разного возраста до и после применения гриба ЬепбпиБ ебобеь. Определить экономическую эффективность применения гриба Ьепбпиэ есос1ез в технологическом процессе производства яиц. Научная новизна. Впервые в условиях птицеводческого хозяйства ЦентральноЧерноземной Зоны Российской Федерации установлена продуктивность кур в период выращивания и яйцекладки с применением гриба Ьепйпдо ес1ос1е8. Дано экономическое обоснование по его применению. Теоретическая и практическая значимость. Показаны перспективы и возможности применения гриба Ьепбпиь еобеэ в птицеводстве. Выяснено его влияние на рост, развитие и продуктивность птицы. Рассчитана экономическая эффективность использования кормосмеси с добавлением гриба Ьепбпиэ ебоеэ. Внедрение. Научные разработки внедрены в учебный процесс ветеринарных факультетов ФГОУ ВПО Воронежский государственный аграрный университет имени К. Д. Глинки, ФГОУ ВПО Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И. И. Иванова, ФГОУ ВПО Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина. Влияние гриба Ьетипю есЬскь на рост, развитие и продуктивность птицы кросса Ломан Браун. Морфологические и биохимические показатели крови у кур в возрастном аспекте под влиянием гриба Ьепйпив есМеэ. Экономическая эффективность применения кормосмеси с добавлением гриба Ьепйпш есМеБ. Травма и травматизм. Травма или повреждение, представляет собой нарушение анатомических структур и функций отдельных органов или частей организма под влиянием различных факторов механических, физических, термических и биологических. Такое воздействие может носить острый, одномоментный или хронический, длительный, многомоментный характер В. Н. Авроров, . Клинически она определяется как комплекс морфологических и функциональных нарушений, развивающихся в тканях и органах под воздействием повреждающих травмирующих факторов Э. И. Веремей, В. М. Лакисов, В. А. Лукъяновский и др. На долю травм приходится свыше от общего числа незаразной патологии К. И. Шакалов, В. А. Лукъяновский, . Пожалуй, вряд ли в природе есть хотя бы одно животное, которое в своей жизни не травмировалось Г. А. Абишев, . В этом отношении мнения многих исследователей сходны, однако в определении травматизма у них существуют разные точки зрения К. И. Шакалов, П. П. Герцен, М. В. Плахотин, В. А. Лукъяновский, И. Е. Поваженко, С. И. Братюха, М. В. Плахотин, В. А. Лукъяновский, . Травматизм в животноводстве определение емкое, однако до сих пор нет единой точки зрения в объяснении этого понятия. К.И. Шакалов в понятие травматизм вкладывает представление о совокупности всех повреждений, могущих быть у животных. Следовательно, травматизмом, по его мнению, следует называть совокупность разнообразных повреждений, встречающихся у животных. И.Д. Медведев травматизмом называет совокупность повреждений преимущественно механического характера у определенной группы животных за ограниченное время. М.В. Плахотин считает травматизмом совокупность травмирующих факторов, вызывающих повреждения у животных, находящихся в одинаковых условиях существования, содержания и эксплуатации. Несколько другое объяснения дает П. П. Герцен . По его мнению травматизм это понятие, которое имеет отношение не к одному клиническому случаю повреждения животного, а к целой группе, получивших однородные травмы при определенных обстоятельствах и условиях. В.М. Власенко считает травматизмом совокупность повреждений, возникающих у животных под воздействием различных факторов внешней среды. Он отмечает, что могут быть такие виды травматизма, как внутрихозяйственный, военный, транспортный, эксплуатационный, кормовой, инородными телами. Ф.М. Орлов утверждает, что под травматизмом следует понимать болезненное состояние, вызванное травмой, характерной для нее, например, спортивный травматизм. А.К. Кузнецов считает, что под травматизмом следует понимать совокупность разнообразных повреждений механических, термических, химических и др.