Экспериментальная оценка фармакологического влияния препарата Spirulina platensis на организм бычков

• Автор: Овчинникова, Любовь Анатольевна
• Шифр специальности: 16.00.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Троицк
• Количество страниц: 135 с.

1 Обзор литературы

1.1 Распространение водорослей в природе и их использование человеком

1.2 Характеристика спирулины платенсис ii i

1.3 Химический состав спирулины платенсис и ее применение в

медицине

1.4 Практическое применение спирулины платенсис в сельском хозяйстве

2 Собственные исследования

2.1 Материал и методы исследования.

2.2 Предварительный опыт по определению оптимальной дозы спирулины платенсис бычкам на откорме
2.2.1 Влияние спирулины платенсис на морфологический состав крови, рост и развитие бычков.
2.2.2 Изменение показателей рубцового пищеварения у бычков при введении в рацион различных доз спирулины платенсис
2.3 Влияние спирулины на биохимический состав крови бычков во время опыта.
2.4 Изменение показателей псрекисного окисления липидов в организме бычков при введении в их рацион спирулины платенсис.
2.5 Влияние спирулины платенсис изменение минерального обмена в организме бычков
2.5.1 Анализ рациона бычков по основным питательным веществам и минеральному составу
2.5.2 Изменение некоторых показателей минерального обмена в организме бычков при введении в их рацион спирулины.
2.5.3 Влияние егшрулииы на циркуляцию йода и селена в органах и тканях бычков
2.6 Влияние спирулины платенсис па морфологический состав туш бычков и качество получаемого мяса.
2.7 Изменение аминокислотного состава, биологической и энергетической ценности говядины при использовании в рационе бычков сине зеленой водоросли
2.8 Определение экономической эффективности и рентабельности
применения препарата спирулина платенсис.
Обсуждение результатов собственных исследований
Выводы.
Практические предложения
Список использованной литературы


Российской Федерации Фармакологические и экотоксикологические аспекты ветеринарной медицины, ФГОУ ВПО УГАВМ, г. Троицк, г. Акгуальные вопросы
ветеринарной медицины и биологии, ФГОУ ВПО УГАВМ, г. Троицк, . Публикация результатов исследований. Основные результаты диссертации отражены в шести научных работах, из них две в ведущих рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 4 страницах машинописного текста и включает следующие разделы введение, обзор литературы, результаты собственных исследований, выводы, предложения, список использованной литературы, приложения. Работа иллюстрирована таблицами и рисунком. Список использованной литературы включает 6 источников, в том числе зарубежных авторов. Водоросли один из древнейших организмов населяющих нашу планету. В прошлые геологические эпохи, как и в настоящее время, водоросли населяли океаны, реки, озера и другие водоемы. Обогащая атмосферу кислородом, они способствовали развитию аэробных бактерий и явились родоначальниками растений, заселявших сушу и мощные толщи горных пород. Эрой водорослей и бактерий называют протеозой. В последнее время удалось найти остатки самых древних организмов, живших на Земле Змлрд. Огромное значение для науки представило открытие, сделанное при исследовании под микроскопом тончайших срезов горных пород в Канаде. Детальное изучение строения этих водорослей позволило заключить, что еще 2 млрд. За многие тысячелетия водоросли образовали сложные скорлуповатые толщи известняков мощностью от 0 до метров. Они обнаружены в европейской части, на Урале, в хребте АлаТау, на Чукотке, в Китае, Африке, Канаде и США. Л.В. Гарибова, Ю. К.Дудин, , П. М.Жуковский, . Массовое развитие водоросли в докембрийских морях не только оставило после себя памятники в виде толщ горных пород, но и явилось подлинной революцией в истории нашей планеты. Ведь сине зеленые водоросли были первыми на Земле автотрофными фотосинтезирующими организмами, способными при помощи солнечной энергии усваивать углерод и выделять свободный кислород. К началу палеозоя атмосфера обогатилась кислородом, и ее состав стал близок современному. В атмосфере появился озон, предохраняющий Землю от потока радиоактивного излучения. Наличие свободного кислорода привело к появлению животных и аэробных бактерий. Водоросли продолжали играть важную роль и в более поздние эпохи. Наиболее грандиозное геологическое образование рифы. Особенно широко они распространены в тропической части Тихого океана. А.А. Федоров, . Новейшие исследования ученых показали, что в настоящее время в теплых водах морей и океанов происходит образование кокколитовых илов, которые участвуют в круговороте кальция и кремния, и образуют диатолиты. Они широко используются в народном хозяйстве изготовление кирпича, цемента, производства жиров для сахарной и химической промышленности А. А.Федоров, , П. М.Жуковский ,. Повсеместное распространение водорослей в природе определило их значение, как в повседневной жизни человека, так и в его хозяйственной деятельности. Как отмечают А. А.Федоров, , Л. В.Гарибова, , Т. В.Мамаева, еще в Х1УХУ веках первые португальцы, попавшие в Японию, обратили внимание на буро зеленые массы. Крестьяне собирали, высушивали их на солнце, а потом измельчали. Часть этой муки использовали в пищу, а другую, в виде паст применяли для заживления ран у воинов. Взаимоотношения водоросли человек очень многогранны. Их влияние проявляется двумя путями прямым и косвенным. Прямой путь непосредственного использования водорослей как растительных продуктов или как сырья для получения различных веществ ценных для человека. Косвенное использование выражается в том, что человек, учитывает все естественные процессы, которые вызывают водоросли в природе и пытается активным вмешательством в природу уменьшить их отрицательное значение. А.В. Подкопытова и С. К.Буянкина, отмечают, что благодаря своим свойствам водоросли применяют для производства агара, используют в молочной, кондитерской промышленности, при производстве хлебобулочных изделий.