Эпизоотический процесс сальмонеллеза свиней в Ростовской области

• Автор: Мандрыко, Василий Александрович
• Шифр специальности: 16.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: п. Персиановский
• Количество страниц: 169 с. : ил

1. Литературный обзор

1.1. Современное состояние изученности сальмонеллеза свиней

1.1.1 Таксономия.

1.1.2 Культуральные и биохимические свойства.

1.1.3 Устойчивость возбудителя во внешней среде

1.1.4 Патогенность возбудителя сальмонеллеза свиней и токсинообразование.

1.2 Эпизоотический процесс при сальмонеллезе свиней

1.3 Специфическая профилактика сальмонеллеза свиней с использованием сывороток и вакцин
1.4 Лечение свиней, больных сальмонеллезом и природа антибиотикоустойчивости сальмонелл.

1.5 Система противосальмонеллезных мероприятий.

2. Собственные исследования

2.1 Материалы, методика и объем исследований.
2.2 Характеристика эпизоотического процесса при сальмонеллезе свиней в Ростовской области
2.2.1 Экологические, хозяйственноэкономические и природноклиматические предпосылки развития эпизоотического процесса сальмонеллеза свиней в Ростовской области
2.2.2 Нозологический профиль инфекционной патологии свиней и место сальмонеллеза в нем
2.2.3 Временные и территориальные границы сальмонеллеза свиней.
2.2.4 Годовая динамика эпизоотического процесса сальмонеллеза свиней за период гг
2.2.5 Возрастная восприимчивость свиней к сальмонеллезу
2.2.6 Бактерионосительство при сальмонеллезе свиней и его роль в развитии эпизоотического процесса
2.3 Клиническое проявление сальмонеллеза у свиней в хозяйствах области
2.4 Патологоанатомические изменения у свиней при сальмонеллезе
2.5 Диагностика сальмонеллеза свиней.
2.5.1 Выделение, идентификация и определение вирулентности культур сальмонелл, циркулирующих в хозяйствах Ростовской области
2.5.2 Определение чувствительности сальмонелл к
антибактериальным препаратам.
2.5.3 Дифференциальная диагностика сальмонеллеза от других инфекций.
2.5.4 Микстинфекции в патологии свиней.
2.6 Разработка комплексной терапии сальмонеллеза свиней
2.6.1 Апробация некоторых препаратов в хозяйствах области
2.7 Система ветеринарносанитарных, профилактических и
лечебных мероприятий при сальмонеллезе свиней
2.8 Экономическая эффективность лечебных мероприятий при сальмонеллезе свиней
3. Обсуждение полученных результатов.
Выводы
Практическое использование результатов исследований.
Список литературы


НБЗГЛ 1ЧВСЬ агар с новобиоцином, бриллиантовым зеленым, глицерином и лактозой. МПРВ МЗИУ модифицированная полужидкая среда РаппопортВассаладиса. НСШ 1ЧОУ агар для сальмонелл и шигелл с новобиоцином. ПГ пропиленгликоль Г АЛ РОгалактопиранозид. Тест или субстрат 8. Медицинская микробиология Гл. В.И. Покровский, О. К. Поздеев М. ГЭОТЛР МЕДИЦИНА, . С. 5. При разрушении бактерий выделяется эндотоксин, что обуславливает развитие интоксикационного синдрома. Антигенная структура сальмонелл сложна. Они содержат О и Н антигены. О антиген связан с соматической субстанцией клетки, термостабилен, одним из его компонентов является Уантиген Н антиген обладает жгутиковым аппаратом, термолабилен. Антигенная структура положена в основу Международной серологической классификации сальмонелл схема КауфманаУайта. Различия в строении О антигенов позволили выделить серологические группы А, В, С, О, Е и др. Н антигенов внутри каждой группы установлены серологические варианты 7. На сегодняшний день описаны более серологических вариантов сальмонелл, из них у человека более 0, причем это далеко не конечная цифра, так как Международный Сальмонеллезный Центр ежегодно регистрирует новых типов . Одной из главных особенностей сальмонелл, обусловливающих постоянство первого звена эпизоотического процесса наличие возбудителя заболевания, устойчивость его во внешней среде. Сальмонеллы обладают значительной устойчивостью к высушиванию, действию высокой температуры и к другим неблагоприятным факторам. Амплитуда колебаний температур, при которой сальмонеллы сохраняют жизнеспособность, довольно широкая от до 0С. Некоторые штаммы . С в течение 2 ч, а нагревание до 0 С. Однако амплитуда температур меняется в менее широких пределах от 5 С и 8С до С и С, хотя единичные клетки некоторых серотипов сальмонелл оказались способными к размножению даже при температуре С 5 6 4 3 3 2 5 2. В питьевой воде они живут 0 суток, в колбасных изделиях 0 суток, в замороженном мясе 3 месяцев, в морской воде суток, комнатной пыли 7 суток. Наиболее устойчива . В мясном бульоне сальмонеллы погибают после прогревания при С в течение часа, при С в течение минут, при С в течение 5 минут 7. В молоке, исскуственно инфицированном . С бактерии погибали в течение минут, в проб выживали единичные особи. При испытании на теплоустойчивость штаммов . С через 5
минут, а в бульоне через минут вторые при указанной температуре погибали как в физиологическом растворе, так и в бульоне через 5 минут. К действию низких температур сальмонеллы весьма устойчивы. Так, агаровые культуры . С в течение 2 дней, при С в течение 5 дней. Сальмонеллы легко перезимовывают на лугах и полях в кале животных. При биотермическом обезвреживании навоза сальмонеллы инактивируются в течение трех недель , , . Сальмонеллы чрезвычайно устойчивы к высушиванию. Они сохраняют жизнеспособность в комнатной пыли до дней, в угольной золе до 6, в сухом навозе до . Сальмонеллы обнаруживают высокую устойчивость к воздействию поваренной соли, особенно в среде, содержащей белок. При концентрации от 2 до и температуре от 2 до С бактерии были жизнеспособными в течение дней при концентрации и температуре С бактерии погибали в течение 2 дней. Различные виды сальмонелл сохраняли жизнеспособность в мясном рассоле с содержанием соли при температуре 2 С в течение месяцев . Сальмонеллы способны длительно выживать в воде водоемов, загрязненных даже небольшим количеством фекалий. Культуры . С от до 4 дней, при С от 5 до дней, при С от 3 до дней в некипяченой воде при 0 С от часов до дней, при С от часов до дней, при С от часов до дней. Находящиеся в воде бактерии сохраняли патогенность от 2 недель до 1,5 месяцев в зависимости от температурного режима и других факторов 3 6. Важным фактором, затрудняющим борьбу с заболеванием, является то, что бактерии рода изменяют устойчивость в почве, воде, навозе, на пастбищах, спецодежде и других объектах в зависимости от воздействия различных экологических условий влажности, освещенности, среды и других физикохимических факторов.