Применение препарата ВВ-1 для дезинфекции инкубационных яиц

• Автор: Магоммед Ибрагим Магоммед Абу Руммон
• Шифр специальности: 16.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 146 с. : ил

1. Введение.

2. Обзор литературы.

2.1. Способы и средства для иредынкубационной

обработки яиц.

2.2 Использования формальдегида для дезинфекции инкубационных яиц

2.3 Использование озона и других активных

препаратов для дезинфекции инкубационных яиц

2.4 Обработка инкубационных яиц растворами антибиотиков.

2.5 Механизм противовирусного и противомикробного действия препарата. ВВ1.

3. Собственные исследования .

3.1 Материалы и методы исследований.

4. Результаты исследований
Раздел 4.1. Влияние предынкубационной обработки яиц препаратом ВВ1 в сравнении с формальдегидом
на эмбриогенез цыплят бройлеров.
Раздел 4.2. Дезинфицирующие свойства препарата ВВ 1 разной концентрации и влияние на эмбриогенез яичных цыплят
Раздел 4.3. Производственное испытание предынкубационной
обработки яиц препаратом ВВ1 в сравнении с
формальдегидом.
Раздел 4.4 Экономическая эффективность использования препарата ВВ1
5. Обсуждение результатов.
6. Выводы.
7. Практические предложения.
8. Список литературы.
9. Приложения 7
1. Ввсд ение
Актуальность


В процессе формирования скорлупы яйца, она нракгически свободна от микроорг анизмов и приобретает их лишь при контаминации с микрофлорой среды после снесения. Степень распространения микроорганизмов на поверхности яйца зависит от их концентрации в окружающей среде. В практических условиях птичника степень контаминации микроорганизмами в норме колеблется от 4 до 7 бактерий на поверхности скорлупы. Микроорганизмы на поверхности скорлупы могут оставаться неопределенно долгое время. Дальнейшей их трацелакации через скорлупу и подскорлупные мембраны способствуют следующие факторы инфильтрация поргифами грибков, заполнение пор водой силами капиллярного натяжения, засасывание влаги при охлаждении теплых яиц. Особый интерес представляют данные Жолобов Ф. И и др. Фисинин В. И.,Журавлев И. В.,Айдинян Т. Г., г ivi . В г которые свидетельствуют о том, что значительный процент смерт
ности эмбрионов в первые дни жизни обусловлен инфекциями. При этом заражений вызывается различными болезнетворными микробами, проникающими внутрь яйца через скорлупу и только контактом с репродукционными органами птицы. Подведя итог вышеприведенным данным, можно заключить, что на качество яиц оказываю влияние различные факторы. При этом технологические факторы имеют превалирующее значение, так как способствуют зазрязнению скорлупы. В этой связи обеззараживание поверхности яиц перед инкубацией одно из ведущих звеньев повышения выводимости молодняка и профилактики болезней сельскохозяйственной птицы. Использования формалина для дезинфекции инкубационных
В промышленном птицеводстве применяют различные методы обработки яиц парогазовая дезинфекция, облучение, аэрозольная и глубинная обработка, влажная очистка, дезинфекция и т. Байдсвлятов Л. Б.,г. Царснко П. П.,гШтеле . Наиболее распространенным методом дезинфекции яиц является обработка их парами формалина в инкубаторах или в специальной камере Владимирова Кривопишин И. П.,г Воробьев С. А., г Гусев А. И. и др. Левицкий П. П. и др. Пары формальдегида для дезинфекции яиц получают при свободном испарении формалина до частиц высокой дисперсности. Более удобным способом для получения требуемой концентрации паров формальдегида служит освобождение их химическим путем с помощью перманганата калия. Реакция идет очень быстро и через секунд достигает максимума, температура поднимается до 0 С, вода быстро испаряется, и пары формальдегида переходят в воздух помещения или камеры, где производится дезинфекция. На 1 м3 помещения берется мл технического ного формалина, г перманганата калия и мл воды. В птицеводстве также используют метод химической возгонки паров формальдегида в реакции с хлорной известью в соотношении при активности по хлору не ниже . Известен способ получения паров формальдегида путем полной возгонки или выпаривания, т. Ковинько Д. Лучшие результаты в инкубаториях получены при шести гератн ой обработке яиц парами формальдегида Фисинин В. И., Поляков А. А., г. При этом отмечено снижение количества микробных колоний в 1 мл пробы яичной скорлупы в 0 раз, увеличение выводимости яиц на 1,5 . На последующее развитие цыплят в течение одного месяца указанный метод обработки отрицательного влияния не оказал. Однако применение данного способа влечет за собой увеличение заболеваний среди обслуживающего персонапа аллергического и респираторного характера Кузнецов А. Считают, что дезинфекцию яиц наиболее эффективно проводить парами формалина в сочетании с обработкой ультрафиолетовыми лучами Загаевский И. С., г Так, путем дезинфекции яиц парами формалина получено повышение выводимости на 2,,7. При дополнительном же облучении кварцевой лампой в течение 1 минугы выводимость повысилась еще на 4,5 . Было также установлено, что предынкубационная обработка парами формальдегида и последующее трехкратное облучение ультрафиолетовыми лучами на 6, , е сутки инкубации в течение 1 минуты, повышало выводимость на ,2 по сравнению с контрольной группой. Цыплята, полученные из яиц, дезинфицированных парами формалина и обеззараженных УФЛ Яворский В. С.,. Н.Н. Альба II. В., Дорофеева Л. С., Барнашова Г. С., имели лучшие бонитировочные качества.