Научно-практические основы структурообразования мясопродуктов из сырья различного качества в условиях направленных биотехнологических воздействий
- Автор:
Кузнецова, Татьяна Георгиевна
- Шифр специальности:
16.00.02
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
402 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Новообразования органов ротовой полости у собак : распространение, морфология, состояние иммунологической системы | Дивисенко, Константин Викторович | 2009 |
| Морфологические аспекты патогенности изолятов B.anthracis и иммуногенности его субъединичного антигена | Осипова, Сафия Аркадьевна | 2006 |
| Особенности морфологии и кровоснабжения почек маралов и крупного рогатого скота черно-пестрых голштинских помесей в постнатальном онтогенезе | Павлюченко, Юлия Александровна | 2003 |