Постнатальный морфогенез передней кишки кур кросса ИЗА-браун

• Автор: Осипов, Константин Михайлович
• Шифр специальности: 16.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 143 с. : ил.

1.1. Общие сведения о строении, развитии и функции передней кишки

у птиц

1.2. Сведения о морфологии передней кишки у птиц.

1.3. Гистологическое строение передней кишки птиц

1.3.1 Микроморфология пищевода птиц

1.3.2 Микроморфология зоба птиц .

1.3.3 Микроморфология железистого желудка птиц.

1.3.4 Микроморфология мышечного желудка птиц.

1.4. Заключение к обзору литературы

II РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Материалы и методы исследования.

2.2 Возрастная характеристика экстерьерных показателей птицы.
2.2.1 Абсолютная масса тела
2.2.2 Индекс массивности.
2.2.3 Длина тела.
2.3. Топография и анатомия пищевода
2.3.1 Абсолютная масса.
2.3.2 Относительная масса
2.3.3 Процентное отношение длины пищевода к длине тела и шеи.
2.4. Топография и анатомия железистого и мышечного желудков.
2.4.1 Абсолютная и относительная масса желудков
2.4.2 Морфометрические показатели железистого желудка
2.4.3 Морфометрические показатели мышечного желудка
2.4.4 Морфометрические показатели мышц мышечного желудка.
2.5. Гистологическое строение передней кишки.
2.5.1 Гистологическое строение шейной части пищевода
2.5.2 Гистологическое строение грудной части пищевода.
2.5.3 Гистологическое строение зоба.
2.5.4 Гистологическое строение железистого желудка
2.5.5 Гистологическое строение мышечного желудка
III ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
ВЫВОДЫ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Результаты исследований Крыгина показывают, что в первый месяц постэмбрионального развития происходит изменение формы мускульной части желудка у эмбрионов под конец инкубационного периода и у однодневных птенцов мускульный желудок представляет тонкостенный, округлый, сдавленный с боков мешок, полость которого по форме приблизительно соответствует его наружным очертаниям. Уже к десятидневному возрасту боковые поверхности становятся выпуклыми, а полость желудка, благодаря усиленному развитию мышц в дорсальной и вентральной части органа, приобретает вытянутую в продольном направлении форму. По форме мышечный желудок можно сравнить с двояковыпуклой линзой. В своих трудах X. Развитие промышленного птицеводства требует разработки теоретических основ кормления и содержания, которые должны опираться на глубокие знания макро и микроморфологии. В настоящее время сведений о возрастной и видовой морфологии птиц крайне недостаточно Королева , . Пищеводножелудочный отдел состоит из пищевода, зоба и желудка. Пищевод у куриных делится зобом на предзобную и зазобную части. Пищевод у гусиных в средней части имеет веретенообразное утолщение. В слизистой оболочке пищевода имеются слизистые трубчатые железы Вракин, В. Ф., Сидорова М. В., . Пищевод отличается своим широким просветом, особенно у птиц, глотающих крупные порции пищи например, целиком рыб. Его шейная часть лежит над трахеей, но в заднем участке слегка свешивается на правую сторону и следует рядом с трахеей. За зобом, т. Слизистая оболочка пищевода складчатая, особенно в брюшном участке, где скопление лимфатических фолликулов формирует пищеводную миндалину Климов А. Ф., Акаевский А. И., . Зоб ivi представляет у кур перед входом в грудной отдел одностороннее выпячивание пищевода с правой стороны Климов А. Ф., Акаевский А. И., В. Ф. Вракин, М. В. Сидорова, . Зобный мешок покрыт тонким кожным мускулом, который служит для поддержания определенной степени растяжения И. И. Кочиш, Л. И. Сидоренко, В. И. Щербатов, . В слизистой оболочке зоба рассеяны слизистые железы, оставляющие свободной вентральную стенку зоба. По боковым сторонам от сонной артерии к зобу подходят сосуды и рассыпаются на этих сторонах в густую капиллярную сеть. Зоб связан соединительной тканью с мускулатурой в области входа в грудную клетку. Роль зоба сводится у кур к накапливанию и мацерации твердого питательного материала. В слизистой оболочке зоба много лимфоидных элементов Климов А. Ф., Акаевский А. И., В. Ф. Вракин, М. В. Сидорова, . У уток и гусей нет настоящего зоба, но имеется веретенообразное расширение, так называемый ложный зоб. И только у голубей оболочка зобного участка пищевода в период выкармливания птенцов секретирует зоб
ное молочко Вракин, В. Ф., Сидорова М. В., И. И. Кочиш, Л. И. Сидоренко, В. И. Щербатов, . Миновав зоб, пищевод проходит поверх сердца между легкими и без резкой границы переходит в желудок. Желудок vi состоит из двух частей железистой и мускульной. У большинства птиц, особенно зерноядных, эти две части так резко обособлены друг от друга и различны по форме и структуре, что многие авторы описывают два желудка железистый и мускульный. В действительности последний представляет собой видоизмененный пилорический участок желудка. Железистая часть желудка i vii представляет короткое расширение пищеварительной трубки, длиной у курицы от 3 до 3,5 см, у индейки 2 4,5 см, у утки от 3 до 6,5 см, у гуся от 4 до 4,7 см, с утолщенными стенками. Она лежит между долями печени и, суживаясь, переходит в мускульную часть, причем суженный участок является промежуточной зоной ii желудка Королева Н. А., , Климов А. Ф., Акаевский А. И., В. Ф. Вракин, М. В. Сидорова, . В железистом желудке различают вершину, тело и перешеек, или промежуточную зону. Он занимает положение, близкое к срединной сагиттальной плоскости. Вершина железистого желудка лежит между грудными воздухоносными мешками, тело между долями печени. Масса этого органа у курицы 3,5 5 г, у индейки 6 г, у утки 3,5 9 г, у гуся 8 г. Более узкой вершиной железистый желудок направлен краниально, граничит с пищеводом, а более широким концом, обращенным каудально, с мышечным желудком. Стенка железистой части состоит из слизистой, мышечной и серозной оболочек. Мускульная оболочка железистой части состоит из тонкого наружного продольного слоя ii и более мощного внутреннего кольцевого слоя i.