Морфология костей скелета сельскохозяйственных животных в связи с развитием животноводства Среднего Поволжья и Предуралья за период с V тыс. до н.э. до середины II тыс. н. э.

• Автор: Петренко, Аида Григорьевна
• Шифр специальности: 16.00.02, 07.00.06
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 621 c. : ил

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

I. Состояние изученности вопроса

П. Материалы и методы исследования

ПЛ. Исследованный материал

П.2. Методы исследования . 4

Ш. Результаты собственных исследований остеологического

материала.

ШЛ. Морфологические особенности исследования

костей скелета парнокопытных домашних животных

1.1 Л. Крупный рогатый скот.

1.1.2. Мелкий рогатый скот.
1.1.3. Свинья .
Ш.1.4. Верблюд .
1.2. Морфологические особенности исследования костей
скелета непарнокопытных домашних животных . . .
III.2Л. Лошадь.
1У. Синтез публикационных данных и материалов собственных исследований по истории животноводства в крае
1УЛ. Значение исследования морфологических особенностей костей сельскохозяйственных животных для определения места домашнего животноводства в хозяйственной деятельности древнего И
средневекового населения края
IV.1.1. Первые следа появления домашних сельскохозяйственных животных в крае
1У.1.2. Животноводство в эпоху бронзы .
1У.1.3. Животноводство в эпоху раннего железа
1У.1.4. Животноводство в эпоху раннего средневековья
1У.1.5. Животноводство в эпоху существования
государства Волжская Булгария
1У.1.6. Животноводство в период позднего
средневековья .
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ВЫВОДЫ.
ВНЕДРЕНИЕ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ПРИМЕЧАНИЯ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Однако, в последние годы становится все более очевидным, что минимальное число особей часто не отражает действительных количественных соотношений между видами. Поэтому есть попытки выработать такие методы, которые позволили бы более точно определить число особей 6,7 . Принятая нами методика Ш. Бкни представляет собой дальнейшее комплексное развитие метода определения минимального числа особей , с. Весь остеологический материал каждого вида делится на 4 части в зависимости от возраста а i. Во многих случаях, когда имеются кости конечностей, применение этого метода также вполне возможно. Молодым особям принадлежат кости конечностей, на которых хрящ, расположенный на границе эпифиза и диафиза, еще не окостенел. Эти кости значительно меньше по размерам костей взрослых особей данного вида животных, встреченных на местонахождении. Экземпляры, у которых хрящ эпифиза почти полностью окостенел, принадлежат не вполне взрослым особям Ьиоосоииь , а по размерам костей они почти не отличаются от взрослых особей асибиь 9 эпифизы и диафизы которых совершенно срослись и кости достигли величины, характерной для данного вида. Кости, разделенные, как описано выше, по возрастному принципу, далее группируются по размерам тела. В каждой из 4 возрастных групп кости дифференцируются на мелкие, средние и крупные. В случае достаточного количества костных остатков, мы получаем в результате вышеописанной двойной группировки групп костей определенного вида животных. Только после этого мы определяем в каждой отдельной группе минимальное число особей и суммируем полученные таким образом данные. Хотя и это число не отвечает подлинному количеству животных каждого используемого вида, убитых в данном пункте, однако оно ближе к истине,чем минимальное число особей. Применение вышеописанного метода довольно сложно и требует затраты значительного времени. Но благодаря ему открывается возможность получить более точную картину абсолютного количества отдельных видов животных. Однако, полученное таким образом количественное соотношение животных, не совсем верно отражает их значимость в мясной пище древних людей. Для этого необходимо представлять хотябы в средних очень примерных цифрах живой вес различных животных. Н.Н. Мюллер . Так по его данным крупный рогатый скот с высотой в холке 0см имеет вес ц. В работе А. Т.Класон приведена интересная таблица среднего живого веса современных видов животных, а также указаны сопоставления его с весом овцы табл. Данные живого веса животных различных видов и соотношение его с весом овцы по А. Начало изучения роста и развития животных было положено классическими работами профессора Н. П.Чирвинского, которым в конце XIX столетия были проведены исследования изменений, происходящих в организме животных по мере их роста и развития при различных условиях содержания 2, 3 . Интерес, с которым автор подошел к изучению роста скелета, был определен,таким образомпониманием важности и исключительной методической ценности изменчивости скелета в процессе индивидуального развития животного. Удивительна настойчивость, с которой Н. П.Чирвинский отдавался этому разделу исследований. Результаты, полученные им от исследований, а также промеры костей скелета с аборигенных пород овец в связи с возрастом служат бесценным методическим материалом при морфологических работах. Довольно полные сведения по вопросу возрастной анатомии и в том числе методов определения возраста животных известны из руководства и работ Д. М.Автократова 5 , И. В.Я. Бровара бз , П. П.Кулешова, А. С.Красникова 6 , Корневена и Лесбра 1 , К. Хабермля 2 , В. Элленбергера и X. Баума 8 , Я. Жирарда 2, 3 . Но в них отсутствуют данные, свидетельствующие об изменении с возрастом костей скелета, составляющие основу аппарата движения. Продолжая работы Н. П.Чирвинского, В. А.Эктов 5 освещает подробно вопросы влияния различных уровней питания на развитие скелета крупного рогатого скота. Исследователь показывает, что при обильном кормлении животного, интенсивность линейного роста костей от стопы к поясу возрастает в большее число раз, чем при бедном питании.