Постинкубационный морфогенез скелета и мышц свободной грудной конечности кур кросса "ИЗА-Браун"

• Автор: Фатова, Екатерина Александровна
• Шифр специальности: 16.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 154 с. : ил.

1.ВВЕДЕНИ Е.

1.1. Актуальность темы

1.2. Цель и задачи исследования.

1.3. Научная новизна работы.

1.4. Теоретическая и практическая значимость

1.5. Внедрение результатов исследований.

1.6. Апробация результатов научных исследований.

1.7. Публикации результатов исследований

1.8. Основные положения диссертации, выносимые на защиту

1.9. Объем и структура диссертации

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Общая характеристика морфофункциональной организации грудной конечности птиц
2.2. Костная и мышечная системы крыла птиц.
2.3. Факторы, влияющие на рост и развитие костной и мышечной
систем.
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1. Материал и методы исследований
3.2. Морфология скелета крыла кур в постинкубационном
онтогенезе
3.2.1. Возрастная динамика абсолютной и относительной массы
3.2.2. Относительный прирост абсолютной массы
3.2.3. Анатомометрические показатели.
3.2.4. Прогнозирование роста некоторых костей крыла
3.2.5. Гистологическое строение плечевой кости и костей предплечья
3.3. Морфологическая характеристика мускулатуры крыла кур в
постинкубационном онтогенезе
3.3.1. Анатомометрическая характеристика мышц свободной грудной
конечности кур
3.3.2. Возрастные изменения абсолютной и относительной массы.
3.3.3. Относительный прирост абсолютной массы.
3.3.4. Прогнозирование роста некоторых мышц крыла.
3.3.5. Гистологическое строение мышц свободной конечности.
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Весьма характерно для крыла птиц согласованное действие локтевого и запястного суставов. При разгибании локтевого сустава разгибается и запястный сустав также при сгибании. Эта согласованность действия обусловлена тем, что локтевая кость несколько выше лучевой и концы этих костей имеют с соседними звеньями отдельные сочленения. Мышцы, действующие на локтевой сустав, обладают большими брюшками и большой силой их сокращения отражаются и на функциях запястного сустава. В конце первых суток инкубации из мезодермы образуются сомиты, как скопления клеток вдоль хорды и нервной трубки. Хрящевые элементы крыла и ноги появляются на е сутки инкубации. Конечности окостеневают с го дня развития Орлова М. В., Быховец А. У., Злочевской К. В., . Мышечная система отстает от развития скелета. И.Ф. Иванов, Т. А. Ковальский констатируют, что мезодерма дает начало сомитам куриного зародыша на стадии гаструляции. В период от часов до седьмоговосьмого дня инкубации формируются все органы зародыша, начинает сокращаться мускулатура. Способность к активному движению проявляется у куриного зародыша уже на пятыйшестой день инкубации в связи с развитием нервной системы. Особенность скелета птиц, но сравнению с млекопитающими, заключается в том, что грудные конечности птиц превратились в крылья, а тазовые служат для хождения и опоры. У молодых птиц кости заполнены костным мозгом. С возрастом он постепенно оттесняется отростками воздухоносных мешков, рассасывается и остается лишь в костях нижнего отдела крыльев и тазовых конечностей, а также в телах губчатого вещества некоторых плоских костей. Большинство костей скелета содержат полости, заполненные воздухом. Скелет грудной конечности состоит из плечевого пояса и скелета свободной конечности. Плечевой пояс хорошо развит и служит опорой для крыльев. Он состоит из лопатки, коракоидной кости и ключицы. Скелет свободной грудной конечности представлен костями крыла. Крыло это передняя конечность, видоизмененная в ходе длительного эволюционного развития птиц. Скелет крыла состоит из стволовой части плечевой кости, предплечья и концевой части кисти Селянский В. М., . Скелетные мышцы обеспечивают, главным образом, движение птицы в пространстве. В отличие от мышц млекопитающих, мышцы птиц бедны соединительной тканью, более плотные, темные и имеют тонкие волокна. Условно принято разделять мышцы птиц на белые грудные и красные, более сильные, мышцы конечностей. У кур яйценосных пород мышцы плотнее, чем
у мясных кур. Сухожилия у птиц длинные и очень рано на большей части своей длины окостеневают. Автор детально описывает мышцы грудной конечности плечевого пояса и собственно грудной конечности крыла. Из мезодермы образуются сомиты, которые служат материалом для формирования скелета и скелетной мускулатуры. Зачатки конечностей появляются на вторыетретьи сутки эмбриогенеза. У зародыша длинной мм 7,,0 суток передние конечности приобретают характерные очертания крыльев. У зерноядных видов птиц грудная мышца массивная и называется белым мясом в отличие от красного на опорнодвигательном аппарате. По их данным, сельскохозяйственная птица отличается не только экстерьерными показателями, но также своеобразным устройством внутренних органов и систем организма Бессарабов Б. Ф., Бондарев Э. И., Столяр Т. А., . Б.Ф. Бессарабов констатирует, что на первые сутки инкубации появляется третий зародышевый листок мезодерма и начинают дифференцироваться сомиты. На четвертые сутки инкубации обнаруживаются зачатки ног и крыльев в виде утолщенных образований. На шестые сутки начинает развиваться соматическая мускулатура, скелет состоит из хрящевой ткани. На е сутки тело эмбриона и конечности удлиняются, на е сутки дифференцируются пальцы крыла. Одним из свойств животных организмов является способность к движению. Эту функцию у позвоночных, в том числе птиц, выполняет локомоторный аппарат, состоящий из костной и мышечной систем с вспомогательными органами. В связи с приспособленностью к полету грудная конечность превратилась в крыло, скелет которой состоит из пояса и свободной конечности ВракинВ. Ф., Сидорова М. В., .